韭花醬的功效與作用

　　1、生蒲公英富含維生素A、維生素C及鉀，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅。具體的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英葉含水分86%，蛋白質1.6克，碳水化合物5.3克，熱量約有108.8千焦。

　　2、蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。性味甘，微苦，寒。歸肝、胃經。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。治熱毒、癰腫、瘡瘍、內癰、目赤腫痛、溼熱、黃疸、小便淋瀝澀痛、疔瘡腫毒，乳癰，瘰癧，牙痛，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癧，疔毒瘡腫，急性結膜炎，感冒發熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎，胃炎，肝炎，膽囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

　　1、景觀作用。火星花不僅顏色豔麗，有紅、橙、黃三種顏色的花朵，具有很高的觀賞價值，同時又有突出的抗暑能力，越炎熱的天氣開的越繁盛，是許多園林的主要夏季景觀。火星花是街邊綠化帶的主要植物，也是作為切花的重要原料。城市內種植火星花的地區，遠遠望去形成一道亮麗的風景線。

　　2、吸收輻射。作為盆栽植物的火星花，可以吸收家中電腦產生的輻射，放在電腦旁養殖可以減少輻射對人們身體的損害。不知您是否認識或是重新認識了這種獨特的植株呢。

　　1、痰止咳

　　丹桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

　　2、行氣止痛，散血止痢

　　丹桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，並促進腸道穢濁物質的排洩、下腸風痢血。

　　3、祛口臭

　　丹桂花馨香，能祛除口中異味，並有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。