製作魚餌方法：
1、新鮮韭菜剁碎，將雞蛋黃攪散成糊狀，加少許麵粉，取一點韭菜末與其一起攪拌，揉捏，製成韭菜雞蛋麵團餌，即可釣鯽魚，又可釣草魚；
2、用韭菜末做餌料，拌入麥麩粉，麵粉中加少許商品餌，用水調拌即可；
3、韭菜200克，饅頭2個，麵粉80克，麥麩50克，魚粉30克，以上原料混合，用開水衝燙攪拌，裝入塑膠袋密封2至3天即可。
掛鉤方法：
1、韭菜紮成短小捆，將鉤包在其中即可；
2、將鉤包在韭菜魚餌麵糰中即可。
製作魚餌方法：
1、新鮮韭菜剁碎，將雞蛋黃攪散成糊狀，加少許麵粉，取一點韭菜末與其一起攪拌，揉捏，製成韭菜雞蛋麵團餌，即可釣鯽魚，又可釣草魚；
2、用韭菜末做餌料，拌入麥麩粉，麵粉中加少許商品餌，用水調拌即可；
3、韭菜200克，饅頭2個，麵粉80克，麥麩50克，魚粉30克，以上原料混合，用開水衝燙攪拌，裝入塑膠袋密封2至3天即可。
掛鉤方法：
1、韭菜紮成短小捆，將鉤包在其中即可；
2、將鉤包在韭菜魚餌麵糰中即可。
準備製作餌料的原料:韭菜200g、玉米麵500g、白麵200g、麩皮500g、土豆500g、河蝦100g、酸奶1袋，首先我們把韭菜洗乾淨，然後用刀切成碎末接著用榨汁機打成汁，然後把玉米麵白麵混合攪勻，接著倒入麩皮攪拌均勻備用，土豆去皮然後切成片在改刀切成碎末。河蝦用刀切成碎末有條件的用機器打碎更好。
東西準備的差不多了取來一個盆，把酸奶倒入然後倒入韭菜汁攪勻，攪勻以後倒入混好的物料混合，然後倒入土豆碎攪拌均勻，攪拌好以後放入鍋中大火蒸30分鐘，蒸好以後取出打散，然後把蝦粉撒上去打揉均勻，這款餌料就製作好了，做好以後裝入袋中就可以拿去釣魚使用了。
此款餌料做好以後有一定的水分，所以做好後要儘快拿去垂釣，要不然味道會有所衰減，其次是放置的時間長了狀態也差，開餌的時候水比控制在1:0.6左右，搓大球上餌的時候捏一下，這樣餌料不容易脫落。
摘一葉長出不久的細而長的韭菜，以1釐米左右的距離折向捲起，成一扁球狀，用鉤尖刺透多半，不使其鬆散脫鉤，然後拋鉤入水。韭菜葉卷在水中呈半沉半浮狀，鯿魚、草魚、底層的鯽魚、鯝魚都會爭相來食。各地釣者的釣魚實踐證明，天氣越熱，韭菜葉的吃鉤率越高，晴天比陰雨天上鉤率高。這大概是韭菜能治急性胃腸炎，天越熱，魚越易得此病的緣故。
韭菜葉的浮力很大，沉底慢，有點象天女散花的感覺；很長時間才飄落到水底。魚看來，很是“壯觀”這樣打窩又不容易驚動窩裡的魚，要勤打窩。沉到底了的菜葉窩料，被魚一攪，會漂浮起來，形成“霧區”；誘魚效果很不錯。