韭菜老了可以用小蘇打水浸泡下,泡出來的顏色碧綠,更容易嚼。也可以在做餡的時候剁碎。
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,故韭菜葉被稱為“洗腸草”。韭菜的含水量高達85%,熱量較低,是鐵、鉀和維生素A的上等來源,也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。
韭菜雖然對人體有很多好處,但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載:韭菜多食則神昏目暗,酒後尤忌。現代醫學認為,有陽亢及熱性病症的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁。最好控制在一頓100~200g,不能超過400g。
1、韭菜老了之後,可以在炒韭菜的時候,加入一些調味料緩解口感,也可以把韭菜葉子和韭菜梗分開炒,因為韭菜梗比較難熟,如果一起炒會影響整體味道和口感。
2、韭菜老了之後是可以繼續吃的,但是味道上不如嫩韭菜好吃,所以在買韭菜的時候,要學會辨別嫩韭菜和老韭菜。
食用前可將根部外皮撕掉,頂部嫩皮不用管;老化較嚴重,可將老化的一截切掉,留嫩莖食用。蘆筍,天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色稱為白筍,出土後呈綠色稱為綠筍。即使生產地域不同,但不管是哪款蘆筍品種,只要照到陽光就會變成綠蘆筍,埋在土中或遮蔽陽光,就會讓蘆筍色澤偏白。
蘆筍:
直立草本,高可達1米。根粗2-3毫米。莖平滑,上部在後期常俯垂,分枝較柔弱。葉狀枝每3-6枚成簇,近扁的圓柱形,略有鈍稜,纖細,常稍弧曲,長5-30毫米,粗0.3-0.5毫米;鱗片狀葉基部有刺狀短距或近無距。花每1-4朵腋生,綠黃色;花梗長8-12(-14)毫米,關節位於上部或近中部;雄花:花被長5-6毫米;花絲中部以下貼生於花被片上;雌花較小,花被長約3毫米。漿果直徑7-8毫米,熟時紅色,有2-3顆種子。
1、在家的時候儘量多安撫它。它的牙齒會隨著年齡增大慢慢的脫落,要給它吃比較軟的食物,寵物店也有賣老年狗專用食品的,你可以多去看看。如果是長毛狗,年齡大了以後會脫毛,這也要有心理準備。
2、老狗雖然不太愛動,但每天也要有一定的運動的,飯後帶它散散步,避免劇烈運動就好。總之,一個生命到了晚年是需要你多多包 ...
1、老蒜薹可以做蒜薹米餅。
2、方法如下:將準備好的蒜薹和胡蘿蔔,切成碎粒,倒在煮好的米飯裡,再放一些鹽,攪拌均勻。等飯不燙後,戴上一次性手套,不停抓勻米飯,使其具有粘性,將飯糰放在保鮮袋裡壓平,用模具切出圓形。 ...
可以做成玉米餡,把玉米用攪拌機攪碎,加入少許肉末,做成餃子餡料。
做成玉米排骨湯,把玉米掰成一粒粒,加入新鮮排骨、煲湯料即可。
烤玉米:把玉米放在燒烤爐,刷上燒烤料,靜等分鐘即可。
玉米,別名為苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍屬植物,原產於中南美洲,現在世界各地均有栽培,是重要的糧食作物和飼料作物 ...
1、可以做成玉米汁喝。剝雲玉米的表皮,然後用清水清洗乾淨,再瀝乾水分備用。
2、用工具把玉米粒剝下來,然後放到料理機中。
3、在料理機中倒入適量的清水,然後啟動程式打成玉米汁。
4、把玉米汁用小米煮開,然後盛出即可飲用。 ...
解決辦法:
將牛排燉成牛肉湯。
製作材料:
牛排、蔥、姜、香菜、黃芪、食鹽、味精。
製作步驟:
1、將牛排切成小塊;
2、蔥姜切好;
3、備好枸杞大料黃芪;
4、切好的牛排放水燒開;
5、去除浮沫;
6、加入調料,蓋上鍋蓋小火煮2個小時;
7、將切好的蔥和香菜放 ...
巨蟹座老了以後大概就只會跟閨蜜研究家務上的問題了,巨蟹座年輕的時候就已經很愛家,很顧家,很喜歡把做家務和伺候家人當成自己的主要事業,老了以後這方面的特質會發揮的更強烈。
巨蟹會和閨蜜一起討論織毛衣的花樣,做飯的方式,怎樣照顧孫子或外孫,怎樣把老伴的生活打理得井井有條總之一切都與家庭生活有關,巨蟹對這種 ...
金牛座的人一生財富值較高,也很注重自己的家庭生活,所以一生幸福指數較高,也可以得到很多人的追捧。老了的金牛座往往會有機會享受兒孫繞膝的快樂,而老了還可以掌握家庭的經濟大權,作為家庭的核心人物,也是金牛座最有成就感的事情。金牛座的人老了更容易有人生成就感,而年輕人的積累與努力,也是老年幸福的主要內因。所以 ...