頂益食品有限公司是康師傅嗎

　　頂益食品是康師傅，全稱是康師傅頂益食品有限公司，康師傅頂益食品有限公司總部設於天津市，主要在中國從事生產和銷售泡麵、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。

　　2015年1月1日起，康師傅控股有限公司釋出公告表示，一手創立康師傅品牌的頂新集團創始人魏應州正式從行政總裁的位置上退下。已任命集團食品事業執行長韋俊賢接替魏應州擔任行政總裁，任命自2015年1月1日起生效，魏應州將繼續擔任董事會主席，他將專注於集團的整體發展策略規劃及高階團隊接班計劃。

　　頂益食品有限公司是康師傅，嚴格來說頂益食品有限公司是康師傅控股有限公司的子公司。康師傅控股有限公司及其附屬公司主要在中國從事生產和銷售泡麵、飲品及糕餅。

　　集團於1992年開始生產泡麵，並自1996年起擴大業務至糕餅及飲品；集團的三大品項產品，皆已在中國食品市場佔有顯著的市場地位。據ACNielsen2011年12月零售市場研究報告的調查結果顯示，在2011年1－12月本集團於泡麵、即飲茶及包裝水銷售額的市場佔有率分別為56.7%、50.1%和19.6%，穩居市場領導地位；稀釋果汁以18.4%、夾心餅乾以22.1%同居於市場第二位。“康師傅”作為中國家喻戶曉的品牌，經過多年的耕耘與積累，深受中國消費者喜愛和支援。

　　康師傅紅燒牛肉麵包裝上寫有“紅燒”二字的，都是比較辣的，應該說是辛辣食品。康師傅紅燒牛肉麵是速食食品，它有面餅、調味包、牛油包等組成，其中在調味包和牛油包中均有不同程度的辣椒組合；康師傅泡麵還有許多微辣或不辣的品牌，如：海鮮味道的、雪菜味道的等等。經過多年的經營，其他泡麵品種也都形成了默契，只要帶紅燒的基本是最辣的品種。所以康師傅紅燒牛肉麵是辛辣食品。