食品存放應做到哪四隔離

　　食品存放應做到：生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與藥品隔離、食品與天然冰隔離。

　　由原料到成品實行“四不制度”：採購員不買腐爛變質的原料、保管員不收腐爛變質的原料、加工人員不用腐爛變質的原料、服務人員不賣腐爛變質的食品。

　　炊具用具實行“四過關”：一洗、二刷、三衝、四消毒。

　　環境衛生採取“四定”：辦法定人、定物、定時間、定質量。劃片包乾，責任到人。

　　個人衛生做到“四勤”：勤洗手剪指甲、勤理髮洗澡、勤換內衣被褥、勤換工。

　　四懂是指懂得本崗位的火災危險性、懂得預防火災的措施、懂得撲救初起火災的方法、懂得逃生的方法，四會是指會報警、會使用滅火器材會撲救初起火災的方法、會逃生。火災是指在時間或空間上失去控制的災害性燃燒現象。在各種災害中，火災是最經常、最普遍地威脅公眾安全和社會發展的主要災害之一。

　　1、包括性格、愛好、能力、所學專業等。

　　2、可以透過相關的測評軟體來做，也可以自己進行歸納總結；第二步瞭解職業。瞭解職業可以先列出自己感興趣的行業，再列出大型企業所設的相關職位，並進一步瞭解職位的內容，包括素質要求、職位職能、職位發展等；第三步結合職業與個人專業、能力、性格等，提出基本的職業發展路線。