食品汙染的主要來源有哪些

　　食品汙染按汙染源的性質：生物性汙染、化學性汙染、放射性汙染 。

　　生物性汙染：食品的生物性汙染包括微生物、寄生蟲和昆蟲的汙染、有毒生物組織汙染 、昆蟲汙染，主要以微生物汙染為主，危害較大，主要為細菌和細菌毒素、黴菌和黴菌毒素。

　　化學性汙染：來自生產、生活和環境中的汙染物，如農藥、有害金屬、多環芳烴化合物、二噁英等；從生產加工、運輸、儲存和銷售工具、容器、包裝材料及塗料等溶入食品中的原料材質、單體及助劑等物質；在食品加工儲存中產生的物質，如酒類中有害的醇類、醛類等；濫用食品新增劑

　　農村環境汙染的主要來源有人畜糞便，居室內燃煤不充分導致室內大量二氧化碳排放。因為環保知識的缺乏，造成廣大農民環境保護意識比較差。認為環境汙染與自己無關，只顧眼前效益，不顧長遠利益。

　　不是霾的主要來源有海水蒸發。

　　霧霾的主要來源分為人為因素、氣候因素：

　　１、人為因素

　　工業生產、機動車尾氣排放、冬季取暖燒煤等導致的大氣中的顆粒物（包括粗顆粒物ＰＭ１０和細顆粒物ＰＭ２。５）濃度增加，是霧霾產生的重要因素。

　　城市有毒顆粒物來源是汽車尾氣，容易轉化為二次顆粒汙染物，加重霧霾；北方冬季燒煤供暖產生的廢氣；工業生產排放的廢氣；建築工地和道路交通產生的揚塵；可生長顆粒，細菌和病毒的粒徑相當於ＰＭ０。１～ＰＭ２。５；家庭裝修中也會產生粉塵霧霾”。

　　２、氣候因素

　　主要是空氣中懸浮的大量微粒和氣象條件共同作用的結果，成因有三：在水平方向靜風現象增多；垂直方向上出現逆溫；空氣中懸浮顆粒物和有機汙染物的增加。隨著城市人口的增長和工業發展、機動車輛猛增，導致汙染物排放和懸浮物大量增加。