1、申請人按照要求準備好申請材料以及生產現場所要求準備的事項就可向所在地縣級以上食品藥品監督管理部門提出食品生產許可申請
2、審查部門在收到申請材料之日起3個工作日內組成核查組採取核查現場、查閱檔案、核對材料等現場核查
3、稽核老師會根據現場實際核查得出總分,總得分率達到要求且無0分項則判定為透過;有0分項且總得分率未達到要求則判定為未透過
4、對於判定結果為透過現場核查,但是還有一些不到位的地方,企業可在1個月內進行整改,整改合格後發放生產許可.
1、申請人按照要求準備好申請材料以及生產現場所要求準備的事項就可向所在地縣級以上食品藥品監督管理部門提出食品生產許可申請
2、審查部門在收到申請材料之日起3個工作日內組成核查組採取核查現場、查閱檔案、核對材料等現場核查
3、稽核老師會根據現場實際核查得出總分,總得分率達到要求且無0分項則判定為透過;有0分項且總得分率未達到要求則判定為未透過
4、對於判定結果為透過現場核查,但是還有一些不到位的地方,企業可在1個月內進行整改,整改合格後發放生產許可.
1、申請人按照要求準備好申請材料以及生產現場所要求準備的事項就可向所在地縣級以上食品藥品監督管理部門提出食品生產許可申請
2、審查部門在收到申請材料之日起3個工作日內組成核查組採取核查現場、查閱檔案、核對材料等現場核查
3、稽核老師會根據現場實際核查得出總分,總得分率達到要求且無0分項則判定為透過;有0分項且總得分率未達到要求則判定為未透過
4、對於判定結果為透過現場核查,但是還有一些不到位的地方,企業可在1個月內進行整改,整改合格後發放生產許可.
申請食品生產許可,應符合下列條件:
1、具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離。
2、具有與生產的食品品種、數量相適應的生產裝置或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水,存放垃圾和廢棄物的裝置或者設施。
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度。
4、具有合理的裝置佈局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
5、應向有關部門提交下列材料:食品生產許可申請書,營業執照影印件,食品生產加工場所及其周圍環境平面圖、各功能區間佈局平面圖、工藝裝置佈局圖和食品生產工藝流程圖,食品生產主要裝置、設施清單,進貨查驗記錄、從業人員健康管理等保證食品安全的規章制度。