食品質量與安全專業就業方向與就業前景怎麼樣

　　在填報高考志願時，有小夥伴比較關心食品質量與安全專業的就業方向有哪些?下面是由本站編輯為大家整理的“食品質量與安全專業學什麼 好就業嗎”。

　　食品質量與安全主要課程

　　普通生物學、食品微生物學、基礎生物化學、人體機能學、營養學、食品衛生學、食品化學、食品工藝學、食品安全與質量控制技術、食品保藏學、食品工程原理、食品檢驗檢疫學、食品質量檢驗技術、食品微生物檢驗技術、功能食品、食品毒理學、現代食品安全科學、食品免疫學、食品感官評價、有機化學、無機化學、分析化學 儀器分析 食品試驗設計與統計分析、食品標準與法規等，食品企業管理等,食品環境學，食品品質控制學，食品新增劑學，食品質量管理學，動物性食品衛生學檢驗，食品理化檢驗等。

　　食品質量與安全專業就業方向

　　食品質量與安全專業的本科畢業生一般選擇繼續深造，因為國家對此方面的人才需求逐漸向尖端人才發展。畢業後可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社群的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業學生畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。

　　可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社群的食品營養與安全服務部門、餐飲業及教學、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。食品質量與安全專業就業前景：食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的.，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會，所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。

　　食品質量與安全專業主要職業能力

　　1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;

　　2.具備編制食品質量管理體系相關文字、應用相關法律法規和質量管理體系監控產品質量、指導企業安全生產的能力;

　　3.掌握食品質量安全檢測的專業知識，具備對食品生產及經營過程進行感官檢測、過程監測、質量控制和改進的能力;

　　4.掌握食品質量管理體系、質量控制等相關的基本理論及質量管理方法，具備在食品生產及經營企業一線從事食品質量安全管理的能力。

　　在填報高考志願時，有小夥伴比較關心食品質量與安全專業好就業嗎?下面是由本站編輯為大家整理的“食品質量與安全專業就業方向和就業前景分析”。

　　食品質量與安全專業就業方向

　　食品質量與安全專業畢業後可在食品科學、營養與食品安全、食品生物技術、食品工程等方向繼續深造。可到全國各級食品衛生監督部門、食品企業、社群的食品營養與安全服務部門、科研等單位從事食品生產、食品營養與安全的管理、公共營養等方面的工作。

　　食品質量與安全專業就業前景怎麼樣

　　食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會，所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。

　　目前人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。同時，人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。食品質量與安全專業屬於順應社會需要開設的新興學科，總體來說，就業前景還比較不錯。

　　從目前反饋的情況看，就業前景比較樂觀。食品營養與安全專業就業的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴充套件成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品毒理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。食品質量與安全專業在專業學科中屬於工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業，食品質量與安全專業在輕工紡織食品類專業中排名第5，在整個工學大類中排名第64位。

　　食品質量與安全專業主要職業能力

　　1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力;

　　2.具備編制食品質量管理體系相關文字、應用相關法律法規和質量管理體系監控產品質量、指導企業安全生產的能力;

　　3.掌握食品質量安全檢測的專業知識，具備對食品生產及經營過程進行感官檢測、過程監測、質量控制和改進的能力;

　　4.掌握食品質量管理體系、質量控制等相關的基本理論及質量管理方法，具備在食品生產及經營企業一線從事食品質量安全管理的能力。

　　高考填報志願時，食品質量與安全專業就業方向有哪些以及就業前景怎麼樣是廣大考生和家長朋友們十分關心的問題，以下是整理的食品質量與安全專業簡介、就業方向、就業前景等資訊，供大家參考。

　　1、食品質量與安全專業簡介

　　食品質量與安全專業培養具有紮實的食品學科專業基礎知識，熟悉國內外食品質量與安全的前沿理論知識以及現代科學研究方法，掌握科研和撰寫學術論文的方法，具備較強的科研能力和廣博的知識視野，能夠熟練應用國內外學術文獻資料，具有較強的動手實踐能力，具有理論創新精神以及向權威挑戰的批判精神的應用研究型人才。畢業生應具有較高的政治覺悟、良好的文化和專業素養，掌握數學、化學、生物學和食品質量與安全專業基礎知識，具有分析解決食品質量與安全檢測技術和食品生產營銷企業質量管理中一般問題的能力。

　　2、食品質量與安全專業就業方向

　　本專業學生畢業後可在食品領域從事食品生產技術管理、銷售、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作。

　　從事行業： 畢業後主要在快速消費品、餐飲業、貿易等行業工作，大致如下：

　　1 快速消費品(食品、飲料、化妝品）

　　2 餐飲業

　　3 貿易/進出口

　　4 酒店/旅遊

　　5 其他行業

　　6 批發/零售

　　7 新能源

　　8 網際網路/電子商務

　　從事崗位： 畢業後主要從事廚師、品控經理、中餐廚師等工作，大致如下：

　　1 廚師

　　2 品控經理

　　3 中餐廚師

　　4 廚師長

　　5 行政總廚

　　6 西餐廚師

　　7 食堂廚師

　　8 品控專員

　　工作城市： 畢業後，上海、北京、廣州等城市就業機會比較多，大致如下：

　　1 上海

　　2 北京

　　3 廣州

　　4 深圳

　　5 青島

　　6 成都

　　7 蘇州

　　8 重慶

　　3、食品質量與安全專業就業前景怎麼樣

　　食品行業對於各種專業人才的需求一直是比較穩定的，人口的增長和新食品的開發都為增加就業提供了機會，所以食品營養專業就業前景還是十分樂觀的。目前人們特別關注食品安全，因此食品安全方面的人才就業應該不成問題。

　　同時，人們對於食品營養和健康飲食的需求也使營養學家和膳食學家有穩定的就業。高校中與食品有關的專業近幾年都比較熱門。煙臺大學就業指導中心資訊諮詢部主任王者旭告訴記者，該校食品質量與安全專業屬於順應社會需要開設的新興學科，總體來說，就業前景還比較不錯。

　　魯東大學食品工程學院與駐煙食品廠進行廣泛合作，建立實習基地，為該專業學生就業創造廣闊的空間。從目前反饋的情況看，就業前景比較樂觀。食品營養與安全專業就業的保證主要依靠食品生產全面系統的質量管理，從而使營養與食品安全從過去的監督管理，擴充套件成包括食品生產、食品營養、食品安全、食品毒理、食品質量控制的諸多領域，在生命科學和食品科學的各個領域中發揮越來越重要的作用。食品質量與安全專業在專業學科中屬於工學類中的輕工紡織食品類，其中輕工紡織食品類共15個專業，食品質量與安全專業在輕工紡織食品類專業中排名第5，在整個工學大類中排名第64位。