飯後吃湯圓往往會不易消化,所以吃湯圓時更需要注意搭配。
首先,不要和油膩的食品搭配:油膩的食品只會和湯圓一起給腸胃造成更大的負擔。所以吃湯圓時,不僅主食應該減少,也應該適當調整飯菜的結構。
其次,可以搭配一些粗纖維、促進消化的食品,如芹菜、山楂、生蘿蔔等:粗纖維會促進腸胃的蠕動,減低因為吃元宵造成胃部不適的可能性,還有利於促進油脂的消化吸收。
最後,湯圓湯也不要捨棄:這不僅僅是因為傳統習慣,更重要的是湯圓湯中也含有人體需要的營養物質。在糯米中含有很多水溶性維生素,如維生素B1、B2等。這些維生素能促進體內乙醯膽鹼的合成,有助於維持正常胃腸道功能。
目前都市人的營養結構使得維生素B缺乏的情況增多,而糯米中的維生素B在煮元宵的過程中大概有一半會留在湯裡,所以喝湯圓湯也是能促進消化的一個好習慣。另外一個普通的芝麻餡湯圓,能給人體帶來相當於一兩米飯的熱量。
飯後吃玉米有一定好處,飯後吃玉米不會胖。
米飯的熱量比玉米高,玉米多吃不會增肥,反而有減肥的功效。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。
另外,玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4到10倍;玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利;玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對減肥有利。
1、飯後吃水果是比較好的,水果中含有比較豐富的微量元素和維生素,因此飯後胃腸道處於一種蠕動的狀態,能夠很好的吸收這些營養成分,從而轉化為人體的能量和營養,增強人體內的抵抗力和免疫力。
2、水果裡面富含豐富的維生素,對人的身體好,而且多吃水果可以美容皮膚。
1、湯圓的主要原料是精白糯米粉,黏性高,非常不易消化。再加上湯圓餡裡大量的油脂,更給胃腸增加了負擔。人早起時,胃腸道功能最弱,如果吃難以消化的東西,必定會導致機體不適,影響消化。當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。2、從營養上來看,湯圓也不適合當早餐。因為湯圓裡含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白 ...
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