飲食禁忌+腸胃不好不能吃什麼東西

　　現代的生活節奏比較的快，特別是對於白領，因為工作比較的繁忙，飲食不規律，總是是快餐，導致腸胃的消化系統混亂，腸胃很差。那麼腸胃不好的人最好不要吃哪些東西呢？本期的飲食禁忌，為你解析。

　　炸雞塊

　　當你將食物浸到麵糊中然後進行深炸，就是把食物變成了一種對於消化道來說有點硬的是食物。油炸的食物難免是油膩並且高脂肪的，兩者都對腹部有害。假如腸道有炎症的話，油膩的食物就會引起噁心或者腹瀉的症狀。如果你想吃雞塊吃得健康，可以自己用麵包糠或者採取焙烤的方法。這種方法同樣適用於一些傳統的油膩食物，如薯條。

　　辛辣食物

　　辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都能夠給食物增添精彩的辣，但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺，就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣，但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中新增高脂肪的奶油，可以採取較為溫和的青椒。

　　巧克力

　　單純吃巧克力並不是引起問題的源頭，而是在於持過量的巧克力。一小塊的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小塊也會引起問題。這是因為巧克力使下食道括約肌放鬆從而引起胃酸倒流。

　　柑橘類果汁

　　這種酸性的飲料會擾亂消化道，刺激敏感神經發熱等，感覺就像胃酸倒流，但實際上只是一種干擾而已。而在腹部，多與的酸則會引起其他的問題。假如空腹飲用，實際上你的消化道已經充滿了酸性物質，增加多餘的酸性物質會引起腹痛。如果你飲用加入蜂蜜等的檸檬水可能會引起腹瀉。

　　腸胃不好的人一到冬季就容易發病。這時候，我們飲食可得上點心了。大夥都知道，維生素C能提高抵抗力，對胃有很好的保護作用。含維生素的食物有很多，比如水果。吃些水果可以養胃助消化。那腸胃不好的人適合吃什麼水果呢？由本期飲食文化來為你介紹。

　　木瓜

　　木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

　　石榴

　　中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴，潤燥的功效，而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化和降血脂的物質，對於調理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然後吐出來。

　　桂圓

　　李時珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫裡可用於治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。

　　櫻桃

　　專家指出，櫻桃營養豐富，其中鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。

　　蘋果

　　蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等症。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質。

　　桑椹

　　桑椹可補血潤喉，又含有維生素C、B群等營養素，且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。在中醫理論中，桑椹可養脾胃、養血，所以對腸胃吸收能力的促進有幫助，也可改善輕微貧血。

　　首先是要吃容易消化的食物，胃腸道不好往往就是消化不好，平時我們應該吃一些容易消化，而且營養價值又高的食物，是為了更好的保護胃黏膜的健康，我們應該多吃些比如牛奶，魚類，瘦肉類，蛋類，等食物，這些食物要經過加工調製成易消化，鬆軟的時候，對胃腸到沒有刺激時食用最合適。

　　平時多吃些維生素類的食物。可以保護胃腸道，胃黏膜，少吃一些乾硬堅果類不易於消化的食物，減少胃腸道的負擔，平時多吃些含維生素a和維生素c的食物，b族維生素的食物。如牛奶，胡蘿蔔，西紅柿，紅棗，新鮮蔬菜，草莓，酸奶，等食物。

　　平時應多吃一些粗纖維的食物，這類食物不僅可以增加胃腸道的蠕動功能，幫助消化，還可以預防便秘，減少便秘症狀。如麥麩，燕麥片，玉米麵，蕎麵等食物。