餃子煮的時候變黃，原因可能有以下幾個:
1、餃子不新鮮，放久了；
2、餃子陷的黃色汁水滲出把餃子染成黃色了；
3、做餃子皮時小蘇打放多了；
4、新增劑即增白劑的揮發，還原了餃子面的原來樣子；
5、餃子皮在被常溫儲存的時候，麵粉變質。
餃子煮的時候變黃，原因可能有以下幾個:
1、餃子不新鮮，放久了；
2、餃子陷的黃色汁水滲出把餃子染成黃色了；
3、做餃子皮時小蘇打放多了；
4、新增劑即增白劑的揮發，還原了餃子面的原來樣子；
5、餃子皮在被常溫儲存的時候，麵粉變質。
豬蹄湯煮著煮著變黃的原因:
1、豬蹄湯熬長時間熬後，水解出來的蛋白質經氧化後，就會使豬蹄湯變成淡黃色。
2、豬蹄湯熬長時間後，湯會變成淡黃色。湯水經過豬蹄燉後不是純白色的，湯水顏色稍微偏黃色。
3、豬蹄在去毛時，燒製、鉻制留下的焦皮可以使豬蹄湯在煮的時候變黃。
4、佐料浸泡煮後會帶來湯顏色的變化。
銀手鐲因為經典、低調、典雅，所以自古以來非常受女性歡迎。銀手鐲戴在手上，因為日常活動和皮膚油脂分泌，難免會出現發黃、發黑的氧化現象，這個時候我們是可以用擦銀布或者牙膏等等去清洗乾淨的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
銀手鐲變黃了是怎麼回事？
變黃通常是人體皮膚的分泌物，在銀飾表面形成的一層氧化層。銀飾品的表面會先變黑，然後繼續附著汗水、皮屑等，這層氧化膜首先會影響飾品，但也起到保護飾品不會繼續氧化的作用。也有可能買的飾品是假的，也有可能是銀接觸了某種物質引起的化學反應。
銀手鐲戴左手好還是右手好？
沒有特別講究銀手鐲必須戴在哪隻手上。主要看哪隻手戴起來更舒服，活動更方便。大多數人戴左手比較好，因為右手會經常用來做事的，佩戴銀手鐲會影響辦事效率，導致手部不適，所以戴左手比較好。左撇子則可以反過來。
此外還要看銀鐲的數量。如果有一隻銀手鐲，最好戴左手；如果是兩隻銀手鐲，可以雙手戴，當然，如果兩隻手都戴在左手上會更時尚。
銀手鐲怎麼辨別真假
1、看柔軟度
銀手鐲的質地比較柔軟，容易彎曲，但不容易折斷。所以，你可以輕輕的嘗試折斷——銀手鐲是不是容易變形，如果比較難，說明是摻了銅；如果銀手鐲很脆，容易折斷，也說明它不是純銀的。
2、看顏色
買銀手鐲時，可以看它的顏色。純度越高，顏色越白。銀手鐲很容易氧化。雖然它們被氧化了，顏色有點黑，但它們仍然會非常有光澤。
3、掂重量
人們常說：鋁輕，銀重，銅不輕不重。所以我們可以透過衡量它的質量來判斷它是否是銀的。如果體積大重量輕，說明它不是銀金屬，很有可能是其他鋁合金材料。
4、看硬度
純銀手鐲的硬度低於銅。在選擇銀手鐲時，我們可以嘗試一些不鋒利但較硬的東西。如果有打滑，表面沒有印記，可以排除是銀，也可能是銅；如果印記很明顯，並且有很大的突出感，那麼鉛、錫的可能性就很大。銀手鐲會留下不太明顯的痕跡。
5、聽聲音
銀手鐲有聲音，但沒有節奏，不會彈跳。如果手鐲摻雜銅，聲音會非常高而尖銳，短而短；而鉛錫的聲音沉悶而短促。