大家都知道想要身體的健康，其實應該多吃綠色食物，水果蔬菜是必不可少的，而在蔬菜中，白蘿蔔是一種非常實惠而具有很高功效的食材，對於身體是非常好的，但是你知道白蘿蔔不能和什麼食物一起食用嗎？本期健康飲食文化為你解析。
白蘿蔔忌與橘子
這是因為白蘿蔔含酶類較多，被人體攝入後會生成一種硫氰酸鹽，此鹽在代謝中產生一種抗甲狀腺物——硫氰酸，它可阻止甲狀腺攝取碘，抑制甲狀腺素的形成。橘子中含有類黃酮物質，在腸中被細菌分解後，可轉化為羥苯甲酸及阿魏酸，它們能加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。因此，若二者經常一同食用，會誘發或導致甲狀腺腫。甲狀腺腫高發地區及已患有甲狀腺腫的朋友，更應格外注意。
白蘿蔔忌與人參、西洋參
蘿蔔、人參相剋，藥理作用不同，不可同時服用。《本草綱目》指出，“蘿蔔生食升氣，熟食降氣”。服用人參大補元氣，若同時服蘿蔔卻是破氣。此一補一破，人參就起不到滋補作用。同時，蘿蔔有利尿消食作用，吃了蘿蔔，會將人參有效成分從尿中流失，影響對人參的吸收。因此，蘿蔔、人參不宜同時服用。大部分的滋補品都有補氣作用，故均不宜與蘿蔔同時服用。
白蘿蔔+何首烏：身體不適
白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
白蘿蔔+豬腰：影響消化
白蘿蔔+藕：生食寒性較大
白蘿蔔+菠蘿：身體不適
白蘿蔔+銀耳：易患皮炎
白蘿蔔+木耳：引發皮炎
白蘿蔔+絲瓜：傷元氣
你可能會喜歡：
傳統文化：傳統漢族服飾文化
什麼是道教，道教文化的基本意義
吃乳酪的好處，你萬萬想不到
飯後不能吃水果？關於水果的5個真相
山藥和胡蘿蔔能一起吃，不管怎麼做山藥和胡蘿蔔都可以搭配，山藥和胡蘿蔔的營養價值很高，山藥裡面有薯蕷皂，這是合成女性荷爾蒙，有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效，有助於胃腸的消化吸收。胡蘿蔔含有芥子油和澱粉酶，能促進脂肪的新陳代謝，防止過多的脂肪在皮下堆積而發胖，保持體態健美。兩者搭配食用，對於女性美容養顏、瘦身消腫有一定效果。
玉米和白蘿蔔是可以放在一起吃的。玉米本身不易消化，白蘿蔔有益氣健脾、順氣消食、消腫利尿的效果，玉米和白蘿蔔同吃更利於玉米中營養物質的消化和吸收，特別適合兒童和老年人食用。
白蘿蔔和鳳梨不能一起吃。因為鳳梨中有豐富的維生素C，白蘿蔔有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C。鳳梨是嶺南四大名果之一。鳳梨原產於出自南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 ...
1、白蘿蔔和胡蘿蔔不能一起吃的。雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。
2、研究表明，白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶、木質素，其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力；白蘿蔔中還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌的 ...
板栗和白蘿蔔是可以一起吃的，這兩種食物並不會出現衝突，也不是相剋的食物，雖然看起來好像板栗和白蘿蔔聯絡不到一起，實際上板栗和白蘿蔔是可以放在一起做菜的，最常見的做法應該是放在湯中，蘿蔔板栗排骨湯應該是一款很有營養的養生湯，這款湯具有補氣活血的作用，不僅能滋補身體，還能美容養顏。 ...
白蘿蔔和人參並不是不能一起食用，只是不建議同食，並沒有“禁食”的明確規定。因為白蘿蔔、人參藥理作用不同，一起吃會影響藥效。
《本草綱目》指出，"蘿蔔生食升氣，熟食降氣"。白蘿蔔有順氣之功，人參有補氣之效，同時食用人參的藥效會受到影響。
另外，白蘿蔔有利尿消食的作用，吃了蘿蔔，會將人 ...
1、牛肉是可以和蘿蔔一起吃的，因為它們之間的營養物質是沒有任何衝突的，所以我們可以放心食用，不必擔心。
2、牛肉中的氨基酸要高於其它的食物，從而促使肌肉增長速度變快，還能增加肌肉的力量。對於運動者來說，每天進行運動，肌肉是不斷地燃燒，那麼就需要及時補充氨基酸，從而延長運動的時間，減緩肌肉的壓力。
...
油菜和白蘿蔔能一起吃，油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，所以油菜和白蘿蔔能一起吃。白蘿蔔皮主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿蔔很適合用水煮熟後，喝蘿蔔水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的 ...
最好分開吃。
具體原因和建議如下：
1、白蘿蔔有洩氣的作用可以用於氣滯導致的肚脹，還有化痰的作用。
2、最好是不要和紅棗，枸杞等補益藥同時服用以免降低相互的效果。
3、最好是三餐分次吃。上午吃蘿蔔，下午吃紅棗枸杞可以。 ...