香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效；它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用.近年報導用來治療糖尿病效果不錯，屬於民間草藥類的，香椿一般用根皮的較多，很少聽到用花的，
根皮：用於痢疾，腸炎，泌尿道感染，便血，血崩，白帶，風溼腰腿痛。
果：可以治療胃、十二指腸潰瘍，慢性胃炎。香椿具有抗菌消炎，如香椿煎劑對肺炎球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等有抑制作用。還有殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。
將生薑、梨、紅糖熬水具有預防感冒、補血、暖胃三大功效：
1、紅糖水具有補中益氣、健脾胃、暖胃、補血的功效。
2、姜味辛、性微溫、入脾、胃、肺經；具有發汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒，祛寒的功效。
3、梨其性味甘酸而平、無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
4、三者功效相似性溫放在一起並無排斥效應，結合三大功效，暖胃、禦寒效果顯著。
保護心血管、降血壓：茄子含豐富的維生素Ｐ，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管破裂出血有一定作用。
降低膽固醇：茄子含有葫蘆巴鹼及膽鹼，在小腸內能與過多膽固醇結合，排出體外，以保身體血液迴圈正常。
抗腫瘤：動物實驗證明，茄子能抑制消化道腫瘤的增殖。是因為茄子中含有豐富的龍葵鹼，它對小鼠Ｈ２２腹水型癌細胞抑制率為８７。４％，具有較高抗癌作用。
1、提高免疫力：蟲草花中營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、蟲草素等多種物質成分，這些物質成分在一定程度上能夠調節人體內免疫平衡，增強巨噬細胞的功能，從而提高人體免疫力。
2、美容養顏：蟲草花中含有豐富的維生素和微量元素，對於女性來說具有很好的抗氧化、減緩衰老的作用，對於女性的皮膚具有一定的細潤美白的效果。 ...
1、韭菜本身屬於一種葉綠色蔬菜。韭菜煮水加醋具有潤腸通便的作用，對於大腸桿菌具有很好的抑制作用。
2、可以軟化血管，清除血管內的垃圾和毒素，可以改善皮膚血液迴圈，有效地清除衰老細胞，還有美容養顏，降血脂的作用。
3、可以促進傷口的癒合，起到消腫止痛的作用。 ...
1、粽葉具有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫等功效，近年來研究證明，箬竹葉多糖物具有抗癌效果，《中藥大詞典》中也介紹粽葉有清熱止血、解毒消腫，治吐血、小便不利於、喉痺、癰腫等功用。
2、粽葉根熬水的水中會含有豐富的粽葉多糖、粽葉黃酮，以及硒、碘、鈣、鎂、鐵等礦物質，還富含多種維生素和氨 ...
糯米的功效與作用：
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。
滋補佳品：有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。緩解脾胃虛寒：適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。緩解尿頻症狀：糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯 ...
商葉熬水喝有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目作用。桑葉能夠藉助動物大腸內菌叢發酵作用產生乙酸、丙酸、丁酸、異丁酸等有機酸，使腸道內容物酸度增大，抑制有害細菌的增殖，起到調整腸道的作用。
氨基丁酸具有降血壓作用，植物甾醇具有降血脂作用。桑葉中含有的超氧化物歧化酶（SOD）具有抗癌活性，並可增強體內耐受能力， ...
1、冬季多喝白蘿蔔梨煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，不過飲用的時候不要加糖為好；
2、白蘿蔔梨煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發生；
3、白蘿蔔梨煮水還能促進人體的消化系統，同時也有很強的消炎的作用，同時也能夠增強機體免疫功能，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增 ...
1、去火氣。現代人因為生活節奏的加快，很容易出現心浮氣躁，火氣很大的問題，長期喝三七花茶，可以讓人的火氣得到消減，起到去火氣的作用。
2、解肝毒。三七花茶對人體肝臟的代謝有著很好的解毒作用，很多人長期喝酒造成肝臟負擔過重，這都是可以透過喝三七花茶來緩解的。
3、提高免疫力。三七花茶特別適合長期喝， ...