香菇可以跟蘿蔔乾一起吃嗎

　　兩種食物互不相剋。共同食用發揮各自的功效。

　　香菇：主產於隨州、山東、河南、浙江等地。其味道鮮美，香氣沁人，素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便秘、減肥等。

　　蘿蔔乾：含有一定數量的糖份、蛋白質、胡蘿蔔素、抗壞血酸等營養成份，以及鈣、磷等人體不可缺少的礦物質。蘿蔔乾的維生素 B、鐵質含量很高，是高階養生食物，有“素人參”之美名。

　　蘿蔔和桔子皮忌同食。

　　原因如下：當蘿蔔攝入人體後，可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質。桔子中的類黃酮物質在腸道轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸能抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

　　此外還有胡蘿蔔和白蘿蔔忌同吃；蘿蔔忌與木耳同吃。

　　蘿蔔跟蝦能一起，蘿蔔燉蝦是一道即營養又美味的滋補菜餚。是放心能一起吃的。白蘿蔔燉蝦的做法白蘿蔔的營養很豐富，含豐富的維生素C和微量元素鋅，能增強機體免疫功能，預防感冒。