香菇種植技術

　　1、用0.2%-0.3%高錳酸鉀溶液浸泡12個小時，或者用2%石灰石浸泡木屑12個小時。

　　2、將培養原料混合均勻，然後按照1:1.3的比例，兌水攪拌後進行堆積，堆寬為1.2-2米，高為1米-5米，形狀為梯字形，長度要根據原料的多少和場地進行選擇，堆積大約26天左右，期間要將原料翻堆4-5次。

　　3、在放入菇房前，將充分腐熟的培養料進行第1次消毒，放入菇房後，進行第2次消毒，這樣可以減少菇房、床架、培養料內，雜菌與害蟲的發生率。

　　4、將消毒好的培養料用袋子裝好，可採用筒狀透明薄膜袋裝培養料，袋口要保留直徑為3cm的圓口，然後塞好棉花塞，方便後期接種香菇菌種。

　　5、將裝好的培養料用蒸鍋再次進行消毒，等待溫度冷卻至35℃左右時，便可移入接種室接入香菇菌種，期間要避免將接種口靠近酒精燈。

　　6、將接種好的培養料，放入溫度為25℃的培養室，相對溼度要保持在60%-65%，然後培養香菇菌絲，當培養料袋子表面顏色轉為黃色，就表示袋內培養料菌絲，有40%左右轉變成了褐色，這時就可進行脫袋，之後上架進行催菇。

　　7、在催菇過程中，可採取揭膜等方式加大晝夜溫差，這樣有利於香菇子實體的形成。

　　8、當香菇子實體為70%-80%時，便可進行採摘，採摘時要避免損傷周圍菌塊和小菇。

　　1、首先，做好香菇場地設定，大家在種植香菇的時候，一定要把香菇的菇場建立在背風光照充足的地方，並且注意在香菇種植的地方保持充足的光照，並且提供豐富的水資源，這樣便於給香菇補水，讓香菇接受充足的陽光，這樣能夠讓香菇更健康的生長，並且能夠殺滅周圍的細菌，對香菇的成長有好處，所以在選擇香菇場地的時候，大家一定要重視。

　　2、其次，做好菌棒的準備，香菇的菌棒一般包含培養基，常見的有棉籽殼等，然後在菌棒中再填入其它營養物質，並注意控制溫度和水分，就能在它的上面長出香菇來，所以菌棒的配比是比較重要的，大家可以根據自己的經驗和相關的技術自行進行配比，為香菇的生長提供養分。

　　3、再次，掌握香菇接種時間，香菇一般接種可以在3月份左右進行，溫度需要控制在10度到15度左右，然後可以把軍中接種到菌棒之上，並注意保持菌棒的溼潤，避免其它雜菌進入，然後注意保持充足的光照，減少水分的蒸發，這樣能夠促進香菇的生長。

　　4、最後，做好香菇種植的管理工作。香菇種植中一定要注意選擇好場地，並且注意給菌棒提供營養，然後注意保持菌棒的溼潤，保持充足的陽光，當然在平時也要避免陽光直射，做好遮陰，預防病蟲害，做好香菇的管理工作，這樣就能把香菇種植好。

　　1、種植環境和基礎條件

　　目前我國進行有機農業產品的種植都需要針對產品的種植環境（主要指土壤和大氣）、種植應用水源等基礎條件進行有機環境檢測，透過相關單位的科學監測，能夠保證種植環境和基礎條件中不含有農藥殘留以及化學物質汙染，避免在生物迴圈體系中影響有機農業產品的品質。

　　2、選用優良品種或者種苗

　　進行有機農業產品種植需要保證品種的品質，其能夠對種植環境有較強的適應能力，品種的選擇應當符合本地的自然條件和氣候特徵，有機種植需要減少生物製劑的使用，因而種子或者種苗還需要針對病蟲害具有一定的自身抵抗力，能夠具有較高的自愈性和活性。在播種之前需要對種子進行栓選，儘量避免不合格種子的應用，有必要的情況下，可以對種子進行提前育苗工作，進而保證種子的成活率。

　　3、採用輪作、立體種植等多樣種植方式

　　有機農業種植對於土壤的要求較高，有些種植區域的土壤環境可能在初始階段不具備種植有機產品的條件，因而可以採用作物輪種的方式對土壤環境進行改良，增強土壤的肥力和通透性，在土壤監測符合有機種植條件之後，再進行產品種植。種植週期結束之後，需要及時對作物殘莖、根等物質移除，減少次年種植過程中病蟲害發生機率。有機種植方式的產品產量與傳統種植方式具有一定的差距，種植戶可採用作物套種的方式進行立體種植，能夠有效提高種植收益，還能夠透過植物根跡之中攜帶的不同微生物物質，減少病蟲害現象，有機立體養殖技術已經在全國諸多區域得到應用和推廣。

　　4、有機農業種植施肥技術

　　有機農業種植的施肥環節也是關鍵環節，選用的肥料主要為生物菌肥以及各種有機肥料，禁止應用人工化學合成肥料，種植戶可以選用人畜糞便、秸稈還田肥料，也可以自行進行微生物酵素的製作，增強土壤的微量元素含量，保證作物的生長需求，其中生物有機肥料是應用較為廣泛的有機肥產品。在產品種植之前進行土壤翻耕時，便需要進行底肥的使用，保證作物在生長初期的肥料供應，在作物生長到一定程度之後，還需要進行追肥，或者施用有機葉面肥，保證作物繼續生長的肥力供應。