香菜種子怎麼種

　　1、種子處理：香菜一般可以在春季播種，首先需要準備優良的香菜種子，然後將種子浸泡清水裡1～2天后，從清水中撈出放在陰涼潮溼的土壤裡，等待3天左右種子就會發芽了，這樣成活率更高。

　　2、土壤需求；香菜一般喜歡生長在溼潤疏鬆、肥沃度高的土壤裡，對土壤的要求並不是特別嚴格，可以用腐殖土做香菜的基質，當中可適量的新增園土、粗砂按照3：2：1的比例調製，這樣的基質可使香菜生長的更好。

　　3、幼芽播種：其實種香菜的方法很簡單，可以將發芽的種子播種到土壤裡，鋪蓋一層2～3cm的土壤，噴灑水分保持土壤溼潤，環境溫度控制在15～20℃左右，放在散光處細心養護就可以了。

　　1、香菜種子不泡也可以種的，只要保證好適當的溼度和溫度，種子是能夠發芽的，但注意一定要蓋上乾草進行遮陰，最好還是建議泡一下，發芽的速度會快一些。

　　2、香菜別名芫荽、香荽。香菜為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。

　　3、藥用價值：起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒，《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫香竄，內通心脾，外達四肢”。

　　4、原產地為地中海沿岸及中亞地區，河南及中國大部地區都有種植。

　　5、生長環境：芫荽能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度為17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水效能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。

　　香菜種子不經過浸泡也可以種植，只不過這樣的種子發芽相對會比較困難，對於不熟悉香菜種植方法的人來說提前將香菜種子放入水中浸泡更容易成功。我們在種植香菜之前，還可以將香菜種子的外殼搓開，提高香菜種植成功率。

　　沒有浸泡的香菜種子可以種植嗎

　　香菜是一種常用作冷盤佐料的食物，很多喜歡食用香菜的人可能都動過自己在家種植香菜的心思，但香菜種植的方法比較麻煩，其中有一步是將處理好的香菜種子放入水中浸泡，許多人在看到這個過程之後都打消了自己種植香菜的心思。

　　其實香菜的種子不經過浸泡也可以種植，只不過這樣的種子發芽會比較困難，而經過正確處理的香菜種子在經過四十八小時的浸泡之後，只需要一週左右的時間就能夠成功發芽。

　　處理香菜種子的方法非常簡單，只需要將購買回來的種子的外殼搓開，然後將種子內部一份為二再進行浸泡即可，這樣去除了香菜種子堅硬的外殼，就可以讓種子的芽更輕鬆的從土壤裡鑽出來。