香蕉凍了還能吃嗎

　　香蕉凍了能否吃要看生熟，生香蕉不建議吃，熟香蕉可以吃。因為生香蕉中含有豐富的鞣酸，食用會出現舌頭髮麻的情況，被冰凍後不會有後熟的情況，所以不建議食用。而熟香蕉中的鞣酸已經代謝的差不多，同時在冷凍過程中不會出現任何的毒素，因此可以食用。

　　什麼人不建議食用凍了的香蕉？

　　1、本身脾胃寒涼的人群

　　香蕉本來就性寒，食用會增加寒涼之氣，而冰凍之後寒涼之氣更重，本身脾胃寒涼的人群食用容易拉肚子。

　　2、腹瀉的人群

　　腹瀉的人群不宜食用凍過的香蕉，香蕉本身有通便的作用，凍過之後滑利性更強，會加重腹瀉的情況。

　　3、抵抗力弱的人群

　　抵抗力弱的人群食用凍過的香蕉，會導致抵抗力降低，從而出現拉肚子、腸胃感冒等病症。

　　4、消化不良的人群

　　食用凍了的香蕉會導致脾胃寒涼，然後降低腸胃的消化功能，本身消化不良的人群食用易出現消化不良的情況。

　　總結：建議大家可以吃凍了的熟香蕉，吃這樣的香蕉是沒什麼影響的，而且還會增加香蕉的風味。

　　空心菜凍了還能吃，空心菜屬於綠葉菜，存放時間不長，且食用期較短，若是存放冰箱冷凍之後，沒有出現葉子腐爛、變味的情況，那麼是可以食用的，只是口感會有所改變，沒有新鮮空心菜美味好吃。

　　生紫薯凍了還能吃。紫薯中含有的主要成分是水分和澱粉，還含有一定的纖維素、蛋白質、脂質等，都是不易變質的成分，經過冷凍也不會發生改變。同時紫薯中還含有一些維生素和礦物質，冷凍之後成分幾乎不改變。

　　紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別，兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。