香醋過期了不可以吃了，如果過了保質期，最好不用，因為內部已經發生了化學反應，形成了對身體不利的物質。雖然過期的香醋不可以吃了但是可以用來擦拭東西。不常用的調味醋往往因此而放過期，但別急著丟掉。將瓶內餘醋倒於馬桶內浸泡一晚，能軟化尿垢，可省力的刷除乾淨，是天然的去垢除臭劑。但若是烏醋，不妨加入等量滾水，緩緩倒入洗碗槽內，可溶解水管內油汙，也兼具殺菌排水通暢的效果。
香醋過期了不可以吃了，如果過了保質期，最好不用，因為內部已經發生了化學反應，形成了對身體不利的物質。雖然過期的香醋不可以吃了但是可以用來擦拭東西。不常用的調味醋往往因此而放過期，但別急著丟掉。將瓶內餘醋倒於馬桶內浸泡一晚，能軟化尿垢，可省力的刷除乾淨，是天然的去垢除臭劑。但若是烏醋，不妨加入等量滾水，緩緩倒入洗碗槽內，可溶解水管內油汙，也兼具殺菌排水通暢的效果。
鎮江恆順香醋是釀製香醋，密封情況下不會壞，在食用至過期的過程中會有細菌進入，所以過期後不建議食用。
鎮江香醋的創始者是江蘇恆順集團有限公司，始建於1840年清道光年間，中華老字號企業。
特點：恆順香醋以優質糯米為主要原料。採用固體分層發酵方法釀製而成。具有“酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮,愈存愈香”之特點。
功能：醋乃酸性調味品。用於拌冷盤,烹飪菜餚。既能去腥解膩,又能保護食品中營養成分不受破壞，為菜餚增添“色、香、味”。食醋能緩解疲勞,防止動脈硬化。有殺菌、保健、美容等功能。
1、黃油保質期為１２到１８個月。過期的黃油會滋生有害細菌，有害身體健康，而且過期的黃油會流失營養，產生異味，所以不可以食用。
2、黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。
3、公元前５世紀，匈奴人就已經因為以牧業為主，奶製品各種製作技術成熟並傳播國內外。外國人稱為黃油，就是中國人稱為奶油的奶中煉製食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黃油的民族。