馬奶的功效和作用

　　馬桑葉富含稀有元素有機硒、鍺，是天然的強抗氧化劑，可清除體內自由基，使蓄積在人體內的毒素和廢物被氧化，增加血液中的含氧量，促進新陳代謝和微迴圈。葉片上面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面色較淺，葉脈突起，小脈網狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質脆。

　　馬桑：馬桑，又名蛤蟆樹、阿斯木、上天梯、蓮花獻、四聯樹、黑果果、醉魚兒、鬧魚兒、水馬桑、野馬桑、馬鞍子、千年紅、黑虎大王、紫桑。落葉灌木，有時高達6m。枝條斜展，幼枝有稜或成四狹翅，無毛，常帶紫色；老枝具圓形突起的皮孔。單葉對生；葉柄短，長1-3mm，通常紫色，基部具墊狀突起物；葉片紙質至薄革質，橢圓形至寬橢圓形，長2.5-8cm，寬1.5-4cm，先端急尖，基部近圓形，全緣，兩面無毛或僅下面沿脈有細毛；基出3脈。總狀花序側生於前年生枝上，花單性同株；雄花序長1.5-2cm，先葉開放，序軸被腺狀微柔毛，萼片及花瓣各5，雄蕊10，不育雌蕊存在；雌花序與葉同出，長4-6cm，帶紫色，萼片與雄花同，花瓣肉質，龍骨狀，雄蕊較短，心皮5，分離，具小疣體，柱頭上部外彎，漿果狀瘦果，5個，成熟時由紅色變紫黑色，直徑約6mm，外被肉質花瓣所包。花期3-4月，果期5-6月。

　　1、馬奶其性味甘涼，含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鉀、鈉、維生素A、維生素B1～B2、維生素C、尼克酸、肌醇等多種成分。具有補虛強身、潤燥美膚、清熱止渴的作用。馬奶成分與牛奶相似，故功效與牛奶相同。馬奶味甘性涼，善清膽、胃之熱，能療咽喉口齒諸疾。

　　2、馬奶內只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍。 這些成份參與人體新陳代謝，具有調節人體生理功能，提高人體免疫力及防治疾病，不飽和脂肪酸和低分子脂肪酸對預防高膽固醇血癥、動脈硬化有良好作用。

　　1、馬奶其性味甘涼，含有蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鉀、鈉、維生素A、維生素B1～B2、維生素C、尼克酸、肌醇等多種成分。具有補虛強身、潤燥美膚、清熱止渴的作用。馬奶成分與牛奶相似，故功效與牛奶相同。馬奶味甘性涼，善清膽、胃之熱，能療咽喉口齒諸疾。

　　2、馬奶內只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍。這些成份參與人體新陳代謝，具有調節人體生理功能，提高人體免疫力及防治疾病，不飽和脂肪酸和低分子脂肪酸對預防高膽固醇血癥、動脈硬化有良好作用。