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高分求婚宴宴席選單設計

高分求婚宴宴席選單設計

  熱菜:吉慶有餘(松鼠魚),鴻運當頭(當紅炸仔雞),喜氣生輝(香辣麻花蝦),珠聯璧合(四喜丸子),同甘共苦(豉椒炒牛肉),喜事連連(蓮藕燉排骨),百年好合(西芹百合),琴瑟合鳴(辣椒啤酒鴨),蒸蒸日上。湯羹: 金玉滿堂(玉米排骨湯) ,和和美美(西湖牛肉羹) ,主食:桂花炒飯、如意花捲 ,冷盤:風味驢肉,蒜泥鳳爪,秘製酥魚,芥蘭黃豆 ,酸辣蕨根粉,水果沙拉。

婚宴宴席選單

  婚宴的宴席選單沒有固定形式,一般有:福運綿長(炒粉)、群龍賀新禧喜(白灼蝦)、共鳴春報喜(鴛鴦雞)、白頭偕老(上湯白果豬肚)、沉魚落雁美(水魚雞湯)、比翼齊雙飛(蒸白鴿)、金腰懷太子(腰果)、帶子共歡聚(蒸帶子)。

  婚宴的選單數目應該是雙數,通常都是以八個菜代表發財,十個菜代表十全十美,十二個菜代表月月幸福。

  並且婚禮的舉辦時間也通常選在農曆的雙月初八,十八,二十八。處諧音要發,發上加發的吉祥寓意。

  而菜餚的名稱也是儘量的會選用吉祥的話語來祝福新人,在心理上取悅賓客,起到烘托氣氛的作用。

急求一個壽宴的宴席選單

  符合題意的答案較多,列舉如下:

  1、熱菜:三鮮,尖椒牛柳,油燜春筍,爆魷魚卷,植物四寶,幹炸香菱,酸菜魚片,香菇菜芯,松鶴炒鮮奶,紅燒肉,鍋包肉,牛肉段。

  2、大菜:富貴龍蝦,叫化童雞,蒜姜梭子醬,椒鹽排條,醬爆鮑魚。

  3、湯:神仙老鴨煲,紫緣老鴨煲。

  4、點心:酥餅,木瓜酥,長壽炒麵,蝦仁壽桃,桂花糕,綠豆糕,紅豆餅,鮮奶蛋糕。

  5、水果:壽桃,橙子,蘋果,西瓜。

  6、飲品:橙汁,紅酒,釀製酒。


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