高壓鍋煮藕湯要多久

　　1、高壓鍋煮藕湯30分鐘左右。

　　2、藕湯建議先用大火熬煮10分鐘左右，然後開小火慢慢的燉10~15分鐘。蓮藕一定要先進行處理，先將蓮藕洗淨去皮，放入白醋稀釋過的水浸泡，或者直接小火焯水，都可以防止蓮藕變色。最後在蓮藕出鍋之前加入適量的鹽和雞粉調味即可食用。

　　3、蓮藕一定要處理後下入高壓鍋，因為蓮藕中不僅含有大量的澱粉，容易和食鹽之中的碘元素髮生變色反應，導致藕湯變成紫色。除此之外，蓮藕還含有一種名為單寧的化學物質，容易和空氣發生反應，讓藕湯變成紅色甚至是黑色。

　　15-20分鐘。綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯等。綠豆湯的營養成分豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。具有清熱消暑、抗菌抑菌、降血脂，促進代謝等作用。

　　綠豆，屬於豆科。別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

　　1、高壓鍋煮綠豆湯要15-20分鐘。

　　2、綠豆湯是以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯，中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯等。綠豆湯營養成分豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類，具有清熱消暑、抗菌抑菌、促進代謝等作用。