高鉀食物有哪些

　　1、含鉀高的食物評估方法是按照每100克的含量來進行評價的，比如香蕉、橘子、橙子、葡萄、櫻桃，另外像南瓜、肉類、堅果這些含鉀的量都是比較高的，像慢性腎臟病腎衰竭的人一定要注意這些含鉀食物的攝入量，儘量不吃含鉀高的食物。

　　2、因為，本身慢性腎衰竭、尿毒症的患者就容易出現高鉀血癥；像有高血壓或者是有心律失常的人可以適當攝入一些含鉀高的食物，比如每天進食一個香蕉、橘子之類，有助於控制血壓和改善心律失常；對於有電解質紊亂的人，要注意定期複查電解質，根據相關的結果及時指導治療。

　　獼猴桃、柑桔、杏、香蕉、榴蓮、櫻桃、椰子、菠蘿蜜、山楂、石榴、桂圓、芒果、蕎麥、玉米、紅薯、大豆、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆。

　　多吃富含鉀元素的食品。人體缺鉀會軟弱無力，影響精力集中，鉀元素這種電解質可直接連通大腦神經，可使大腦神經介質正常有序地工作，確保大腦輕鬆。富含鉀元素的食品有家禽、魚、肉、牛奶、乳酪、粗糧、土豆、豆類和堅果、香蕉、荸薺、杏、柑橘類等。

　　據國際物質糧農組織1990年統計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。

　　1、香蕉。

　　香蕉是所有含有鉀元素食物中含量最高的，香蕉中所含有的鉀元素在330毫克以上(根據100克水果量計算)。反之，像同等單位的蘋果含有的鉀元素有些少，在119毫克以內。因此，一天至少吃三根香蕉才能實現保護心臟以及預防中風等目的。

　　2、桂圓。

　　桂圓除了碳水化合物高外，同時含鉀量和維生素C等都較高。桂圓不單單能預防中風，還具有安神健腦、補血養身等作用。尤其是女性更應多吃桂圓，桂圓不但能保護心臟，也能預防子宮癌等惡性腫瘤病變。

　　3、芒果。

　　芒果含有豐富的維他命族，具有抗氧化作用。芒果也具有生津止渴作用，加上芒果含有豐富的鉀元素，在心腦血管方面具備保護心臟以及預防中風等作用。

　　4、海帶。

　　海帶除了含有豐富的碘和鈣元素外，也擁有豐富的鉀元素等微量元素。海帶不僅能預防甲狀腺疾病，同時也利於降血壓、預防中風不等。