淡水魚不屬於海鮮，海魚屬於海鮮。
海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮。經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
海產品指海洋的產品。範圍非常的廣泛。大多數指的是海生動物，海生植物。海藻類，髮菜、紫菜、海帶; 蝦類，龍蝦 龍蝦仔 基圍蝦。
海鮮的分類有這麼幾種情況：活海鮮、冷凍海鮮和幹海鮮。海鮮多指海味。而海產品的範圍要廣的多，海產品不僅僅包括海鮮，還有比如海帶等、或植物性原料通稱為海產品。
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，目前全球已命名的魚種約三萬兩千一百種，現存的魚類可分為軟骨魚類和硬骨魚類兩個主要族群。具體介紹如下所示：
1、動物外形，魚類的體形，整個身體呈紡錘形而稍扁，分為側扁型、平扁型、棍棒型；
2、運動能力，魚類的附肢為鰭，是游泳和維持身體平衡的運動器官；
3、動物皮膚，魚類的皮膚由表皮和真皮組成，由數層上皮細胞和生髮層組成，表皮中富有單細胞的粘液腺，能不斷分泌粘滑的液體，使體表形成粘液層，潤滑和保護魚體；
4、消化系統，魚類的消化系統由消化道和消化腺組成，消化道已有胃腸的分化，還有明顯的胰腺。
學前教育包含幼師，兩者是包含關係。下面小編整理了相關內容，來看一下吧！
學前教育和幼師區別是什麼
一、針對的兒童的年齡段不同
學前教育主要針對要進入學校的兒童，一般年齡是在3-6歲；幼師主要是對嬰幼兒進行啟蒙教育，一般年齡都在1-5歲。
二、教學的內容不同
學前教育主要注重的是知識方面的內容；幼師的教學內容一般是一遊戲為主的。
三、教學方式不同
幼師以直觀的活動的方式，培養幼兒的興趣；學前教育則側重進行學校常規練習。
四、教學目標不同
學前教育的目標是進行學校教育的適應性訓練；幼師的目標是刺激嬰幼兒神經系統的發展，培養基本認知能力，和基本的肌肉活動能力。
學前教育專業學前教育是一門普通高等學校本科專業，屬教育學類專業，基本修業年限為四年，授予教育學學位。該專業培養具有良好思想道德品質、紮實的學前教育專業知識，能在保教機構、教育行政部門以及其他相關機構從事保教、研究和管理等方面工作的複合型人才。
專業方向課程：
各高校可根據學前教育的培養目標確定各專業的方向課程，教學內容應涵蓋業務方面核心知識點，包括：學前教育學、學前兒童發展科學、學前兒童保育學、學前教育研究方法、學前特殊兒童教育、幼兒園課程、學前兒童語言教學、學前兒童健康教育、學前兒童藝術教育、中國學前教育史、外國學前教育史等。
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