鮑魚主要吃它的哪個部位

　　1、人們吃鮑魚主要吃它的足部。

　　2、鮑魚的足部特別肥厚，分為上下兩部分。上足生有許多觸角和小丘，用來感覺外界的情況；下足伸展時呈橢圓形，腹面平，適於附著和爬行。我們吃鮑魚主要就是吃它的足部的肌肉。

　　3、鮑魚，名字雖叫“魚”，實際並不是魚，在動物學分類上，它和貝類的蠔、海螺同屬軟體動物門腹足綱。它是一種單貝殼的海產貝類，爬附在海藻叢生、岩礁遍佈、潮流通暢、風浪大且潔淨的淺海灘下生長。

　　4、鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。鮑魚營養豐富，含蛋白質、脂肪、碘、鈣、磷、維生素A等，有滋陰清熱、養肝明目的功效，可治療肝腎陰虛、骨蒸勞熱及肝血虛等症。

　　鮑魚主要吃它的足部。

　　鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%；幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，是一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。

　　鮑魚（Abalone），其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地為日本北部和墨西哥，我國東北部也是傳統產區。全世界已命名的216種鮑魚中，分佈在我國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。

　　1、吃鮑魚主要是吃它的肉。

　　2、另外鮑魚這些部位不能吃：首先是鮑魚的內臟部位。食用鮑魚的內臟的話會中毒。鮑魚的內臟的毒性是有季節性的，一般情況下2月到5月的綠色內臟是不能食用的。 鮑魚的內臟中還含有光敏致毒素，是海藻的分解產物，如果服用了這種內臟的話，並且經過了陽光照射的話，會引起皮膚炎症以及相應的毒性反應。

　　3、鮑魚是一種十分滋補的食材，從古代帝王制度開始的時候，鮑魚魚翅是隻有貴族人才吃得起的食物。鮑魚的食用價值很高，它富含很多的鐵、鈣、碘以及多種蛋白質，可以養肝、滋陰補腎等等，它還可以起到調節血壓的作用。