1、大米洗淨放水 根據自家鍋自己倒水,比例稍微熬稠一點的最佳,上火煮,熬到大米開花。
2、鮑魚洗乾淨,用刷子刷掉黑色和粘粘的東西,清理掉內臟和沙嘴。
3、切花刀,如果不想吃大塊的,就切絲,切好後稍微放點鹽醃一下,我還加了一點薑汁,一點料酒一起醃一下備用。
4、姜切絲,我不愛吃薑,就切的片,蝦開背用少量鹽、料酒繼續醃,海參切小段,香芹一小棵切小丁,以上材料準備好備用。
5、小蔥要綠色的部分,切小丁備用。
6、大米煮開,白粥稠度夠了就可以把醃製好的鮑魚,蝦,海參,西芹倒入鍋內,不用扣蓋適當攪拌,開鍋熬10-15分鐘,出鍋前放點鹽,蔥和香油,攪拌一下關火
7、出鍋啦,熱氣騰騰的海鮮粥就好啦。
1、食材:米飯,海參,蝦皮,青菜,胡蘿蔔,雞蛋。炒鍋中抹薄油,蛋液打散入鍋,中小火轉鍋攤成薄蛋餅,出鍋切絲
2、同一鍋,加入足量水燒開,倒入熟米飯,攪散,中火煮兩分鐘;
3、海參,胡蘿蔔,青菜切碎丁,先將海參,胡蘿蔔碎加入粥裡煮三分鐘,然後放蝦皮,青菜碎,煮一分鐘後,加少量醬油,鹽,香油調味.;
4、出鍋撒上蛋絲即可。
1、淘米,泡香菇。把泡好的香菇切丁。放進電飯煲。預約定時煲粥。買的冷凍的泡好的海參。洗淨。切小塊。
2、薑絲削皮。切絲。早上起床時、煮已經粥好。再把粥淘入砂鍋。忘記拍照了。把薑絲和海參放入。放適量的鹽。再粥10分鐘。出鍋淋入香油。香蔥碎撒上即可。
材料主料:糯米100克、海參200克;
輔料:鹽適量。
具體步驟:
1、將糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡六至八小時,掏出瀝乾水分;
2、將海參放入冷水漲發,剖開洗淨切片,放入鍋中,加水煮爛後備用。
3、鍋內加入約1000毫升冷水,放入糯米,用大火燒開。
4、加入海參片,轉小火煮至米爛湯稠 ...
1、食材:海參、鮑魚汁、西蘭花
2、鮑魚汁、西蘭花,泡發好的海參用保鮮膜包好,放到冰箱冷凍,隨吃隨取就行。
3、把鮑魚汁倒入碗中,海參剝去保鮮膜放入碗中。
4、鍋裡放水燒開,加適量鹽,放入冷凍的海參煮2分鐘。
5、西蘭花放入鍋中焯一下。
6、撈出來控水放入盤中,海參也放入盤中。
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1、糯米淘洗乾淨,用冷水浸泡6~8小時,撈出瀝乾水分;將海參放入冷水漲發,剖開洗淨,切成片,放入鍋中加水煮爛後備用;鍋內加入約1000毫升冷水,放入糯米用大火燒開;加入海參片,轉小火煮至米爛湯稠,下鹽調味即可。
2、海參含有硫痠軟骨素,有助於人體生長髮育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力。美國的研究 ...
1、食材:海參、鮑魚汁、西蘭花
2、鮑魚汁、西蘭花,泡發好的海參用保鮮膜包好,放到冰箱冷凍,隨吃隨取就行。
3、把鮑魚汁倒入碗中,海參剝去保鮮膜放入碗中。
4、鍋裡放水燒開,加適量鹽,放入冷凍的海參煮2分鐘。
5、西蘭花放入鍋中焯一下。
6、撈出來控水放入盤中,海參也放入盤中。
7 ...
1、首先把五花肉切丁,水沸加鹽,倒入秋葵焯燙三十秒,取出從中間切開,碼放在盤底。
2、然後五花肉入鍋翻炒至出油,加入蔥碎和蒜末炒勻,倒入花雕酒、鹽、老抽,炒至入味,加入少許清水,加蓋燜煮至肉熟透,加入蒜苗翻炒,加入海參,小火入味。
3、最後將海參盛盤,湯汁加入適量水澱粉勾芡,等待湯汁濃稠,澆在海參 ...
1、提前泡發好的海參。
2、煮鍋加適量水,水開後放入小米。
3、大火煮開。
4、改小火小火煮粥。
5、另取一鍋,加水、蔥、姜,料酒,小火把海參焯一下,時間不必太長,小火焯3分鐘。
6、焯好的海參撈出切片備用。
7、小米粥煮至粘稠。
8、放入枸杞、海參。
9、放入蔥末,加少許 ...
1、泡發乾海參
2、取一個乾淨盤,不要有一點油漬,把海參放到盤裡。
3、把海參洗淨,泡到自來水裡放入冰箱冷藏。每天取出來換一次水。
4、這是泡了3天的海參。
5、從海參的肚下剪開,去掉內臟和帶帶鬍鬚的一頭。
6、再把海參沖洗乾淨。
7、鍋裡放足量水燒開,放入海參。
8、轉小火煮 ...