鮮桔子皮可以吃嗎

　　新鮮的桔子皮，不但有一定的藥用價值，還有一定的食療功效，是可以吃的。

　　形象桔子皮有預防暈車的效果，在治療咳嗽方面也有一定的功效，平時食慾不良的時候，可以在粥裡面放入一些桔子皮，有人很好的開胃的作用，新鮮的桔子皮vc含量是比較高的，有一定的美容養顏的作用，而且能夠去除異味。

　　橘子皮，又稱陳皮，就是指從橘子上剝下來的果皮(風乾1年以上稱為陳皮)。陳皮，別名:橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。陳皮剝取時多割成3至4瓣橘皮，中富含維生素C，所以有很多功效，包括藥用、美容等。

　　金桔和馮桔可以帶皮食用。金桔是芸香科金柑屬下的植物，又稱金棗、金柑、小橘子。原分佈中國東南沿海各省，特別是廣東地區，廣東是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下游也廣為栽培金桔。金桔的食用價值：

　　1、金桔對減緩血管硬化有良好的作用。

　　2、金桔對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

　　3、金桔有消食化痰、生津利咽、醒酒的作用。

　　4、常食用金桔還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。

　　馮桔屬於宮川蜜桔中的一種，臨海市特產桔類，臨海蜜桔優質品牌，以味甜皮糯著稱。甜度平均可達18度，因由臨海市湧泉鎮著名的桔子大王馮貽法種植而得名。馮桔的食用價值：

　　1、馮桔富含檸檬酸，檸檬酸具有消除疲勞的作用。

　　2、食用橘子內側的薄皮，還可攝取果膠，果膠有促進通便和降低膽固醇的作用。