鮮蝦可以冷藏到第二天嗎

　　可以。一般冷藏溫度為-1℃~8℃，採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。透過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。對大多數食品而言，冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。但並不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命。

　　鮮蝦指新鮮的節肢動物，身上有殼，腹部有很多環節。頭部有長短觸角各一對，胸部的腳第一對最大，末端像鉗子。生活在水裡，種類很多，可食。斑節蝦洗淨去須、去腸泥備用。青蔥切段備用。將材料放入鍋中煮滾約2分鐘，放入蝦子用大火煮約3~4分鐘後撈起盛盤。將調味拌勻為沾料，食用斑節蝦時剝去外殼沾調味料食用即可。

　　1、可以。

　　2、一般冷藏溫度為-1℃~8℃，採用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。透過降低生化反應速率和微生物導致的變化的速率，冷藏可以延長新鮮食品和加工製品的貨架壽命。對大多數食品而言，冷藏並不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品腐敗變質，而只是能減緩食品的變質速度，因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術。但並不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命。

　　3、鮮蝦指新鮮的節肢動物，身上有殼，腹部有很多環節。頭部有長短觸角各一對，胸部的腳第一對最大，末端像鉗子。生活在水裡，種類很多，可食。斑節蝦洗淨去須、去腸泥備用。青蔥切段備用。將材料放入鍋中煮滾約2分鐘，放入蝦子用大火煮約3~4分鐘後撈起盛盤。將調味拌勻為沾料，食用斑節蝦時剝去外殼沾調味料食用即可。

　　鮮蝦是可以冷藏到第二天的，冰箱裡面溫度比較低，能夠抑制細菌和微生物滋生，從而延長食物的儲存時間，口感也不會發生太大改變。另外還可以將鮮蝦放到冰箱冷凍室儲存，這樣能儲存更長時間，等想吃的時候取出來解凍即可。

　　鮮蝦是否能冷藏到第二天

　　很多人都知道，在購買蝦子的時候要買活蹦亂跳的，這樣才會比較新鮮，要是聞起來有異味且殼被破壞掉的話，就說明它已經不新鮮了，最好不要購買，另外，將蝦子購買回來之後不立刻食用，要做好儲存工作。

　　將鮮蝦放到冰箱冷藏儲存的話，一般都是可以放到第二天的，因為冰箱裡面溫度比較低，能夠降低生話反應速率，從而抑制細菌、微生物等滋生，從而延長食品的儲存時間，還不會讓發口感發生太大變化。

　　若是想將鮮蝦放置更長時間的話，可以放到冷凍室裡面，將蝦用清水洗好之後，倒進金屬容器裡面，然後往裡面倒入冷水，再放到冷凍室裡面，等想吃的時候直接取出來解凍即可。