鮮蝦的儲存小技巧

　　1、首先可以選擇擇洗的方法，把買回來的芥菜去除他的比較老的葉子和一些雜質，將芥菜的根不要去，擇洗好的芥菜，然後用清水漂洗一下，去除上面的泥土和灰塵，將芥菜放入淡鹽水中浸泡半個小時左右，在將芥菜撈出來進行清水沖洗，然後瀝乾水分，如果只是短期儲存一些建材這個方法就可以了，然後再裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏是保鮮就可以了，隨時可以吃到，這種方法的儲存期限一般為5天左右。

　　2、也可以選擇灼燙的方法，將鍋中加入一鍋水，然後水中放入適量的鹽或者滴入幾滴色拉油將，放入水中進行焯燙一下，不需要將芥菜進行煮熟，等芥菜的顏色變深了，變得更加綠一些，然後將芥菜撈出來馬上放入冷水之中。將焯水後的芥菜撈出來瀝水之後，然後準備將芥菜進行冷凍了，首先芥菜在冷卻之後，然後瀝乾芥菜的水分，然後再用手稍微的擠一下它，裝入保鮮袋中，然後將保鮮袋的口紮好放入冰箱之後就可以儲存起來了，冷凍過的芥菜，想吃的時候隨時都可以拿出來，冷凍的芥菜和一般買到新鮮的芥菜味道是一樣的。

　　1、買回來的鮮蝦控淨水份，不用清洗，因為那些水份含鹽也有些保鮮的作用；把飲料瓶洗乾淨；逐個把鮮蝦放入飲料瓶中，最好用小一點的飲料瓶，這樣剛好夠吃一頓。

　　2、擰緊瓶蓋把飲料瓶放入冰箱中冷凍儲存即可。非常的簡單方便，吃的時候取出來，把飲料瓶剪開，倒出蝦即可。

　　1、由於洋蔥受潮容易出現發芽，發黴和腐爛的現象，所以洋蔥要放在乾燥通風的地方儲藏，不要放在陽光照射的地方，空氣流暢又背陽的地方比較好。

　　2、洋蔥也可以掛起來儲存，利用女性夏天穿破的長絲襪，裝一個洋蔥打一個結，全部裝好後把它掛在通風背陽的地方存放起來，注意要防潮，當然這裡的長絲襪也可以用網兜代替。

　　3、農家自己產的洋蔥，量比較大，存放需要一定的空間，可以找個通風背陽的地方，用木板在地面搭個隔離架，再把洋蔥放在隔離架上，這樣可以避免洋蔥與地面接觸受潮，對洋蔥存放起到保護作用。

　　4、平時買幾個回家做菜吃的，記得直接暢放在廚房地面上，曬不到太陽就行，這樣存放也可以儲存一個星期，不會出現發芽變質腐爛現象。