1、如果是自制的芝麻醬,最好是先在芝麻醬表層再淋一層油,杜絕外界微生物的進入,引起芝麻醬變質。然後再將芝麻醬放在乾燥清潔的容器中,最好是玻璃瓶,密封然後放置在陰涼乾燥處。
2、如果是拆封的了芝麻醬,就最好是放入冰箱中冷藏了。如果開封后依然放在常溫的環境,很容易導致細菌滋生,在食用後就會影響到身體健康。
3、從超市購買回來的芝麻醬,在未拆封之前,可以在常溫下儲存,只要放置陰涼乾燥的地方即可。
1、如果是自制的芝麻醬,最好是先在芝麻醬表層再淋一層油,杜絕外界微生物的進入,引起芝麻醬變質。然後再將芝麻醬放在乾燥清潔的容器中,最好是玻璃瓶,密封然後放置在陰涼乾燥處。
2、如果是拆封的了芝麻醬,就最好是放入冰箱中冷藏了。如果開封后依然放在常溫的環境,很容易導致細菌滋生,在食用後就會影響到身體健康。
3、從超市購買回來的芝麻醬,在未拆封之前,可以在常溫下儲存,只要放置陰涼乾燥的地方即可。
1、銀耳一般可以儲存兩三天時間,冬天則可以儲存一週以上。
2、銀耳是可以使用乾燥的方法來保鮮的,透過曬乾之後,銀耳的子實體可以儲存一年以上,且不影響口感和功效。
3、銀耳採收後,輕放盛器內,用剪刀小心地把黑色耳蒂挖淨,然後,揀除雜質,放入清水沖洗1-2次。要當天採收,當天曬乾。這樣的產品色白、質量好。曬時,最好攤放在竹簾上,注意勤翻曬,並不斷整理朵形(碎耳片也可以加在整朵的耳片內)使之加速乾燥,並保持朵形美觀。若遇陰雨天,應及時烘乾,可採用火牆或火炕烘乾的辦法,但要用文火,不要超過56-60℃。乾燥的銀耳,放入密封的塑膠袋記憶體放,以免受潮或蟲蛀。
4、存放時發現銀耳輕度長黴時,應及時拿到倉庫外,用幹毛刷刷去黴斑,然後,放在火炕或烈日下烘曬乾。如果黴變嚴重,可用鹽水沖洗,將黴菌洗去,使其呈新鮮狀後再烘曬乾。
5、存放時蟲害也不可忽視,它不僅蛀食銀耳還排洩髒物汙染商品,影響商品的質量與外觀。
6、防治的方法是:日光曝曬、烘烤等。在曝曬或烘烤時,要經常翻動使之受熱均勻,以達到徹底殺蟲的目的。還可以在高溫天氣把盛有銀耳的塑膠袋堆碼在烈日下的水泥地上,然後罩上塑膠薄膜帳,四周壓嚴不留空隙,讓其曝曬數日,利用曝曬產生的70-80℃的高溫不但可以殺死害蟲,還可起到抑制黴菌生長的作用。此外,對倉庫害蟲、黴菌,還可以採用化學藥劑殺滅,但要特別慎用,嚴格掌握劑量,並遵守國家有關規定,注意安全。
1、熱水浴法:把鮮奶倒入不鏽鋼奶鍋中,將奶鍋浸入內盛沸水的平口鍋內水浴15分鐘。然後取出並立即浸入冷水中存放,直至飲用。存放時間不宜超過9小時。
2、鹽水冷浴法:可將其用食用級保鮮袋密封好浸泡在淡鹽水中,並不斷換水,使水溫保持在10-18度,可保持12小時。
3、用食用級保鮮袋密封好放入冰箱儲存24小時。但過冷對羊奶亦有不良影響。當羊奶冷凍成冰時,其品質會受損害。因此,羊奶不宜冷凍,加入冰箱冷藏即可。還是新鮮的羊奶營養好,一般可以煮熟了以後喝。