鳳凰古城有什麼特產

　　1、鳳凰薑糖。鳳凰薑糖歷史悠久，是鳳凰民間治療風寒感冒的一種小零食，因為在鳳凰有一些中年操心勞作的人，偶遇風寒，但這種小疾求醫也沒必要，於是就發明了生薑紅糖煎煮而成的薑糖。薑糖含在口中一兩粒，調口感舌燥等，還能防止風寒，現在成了鳳凰諸家不外傳的祖傳秘方。

　　2、湘西臘肉。湘西臘肉不同於其他地區臘肉，湘西臘肉的表面有一層油垢一樣的薄殼，但是卻不髒，而且表皮有金黃色澤，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，吃起來特別的香，臘肉在我國都是屬於特色食品，但是湘西臘肉已經全國文明，去了當地一定要帶一些湘西臘肉。

　　3、湘西獼猴桃。湘西獼猴桃大約有14種稀有元素，主要品種有“米良一號”和“古丈79—4號”，特別是“米良一號”是經過專業科研人員12年的研究成果，成為了湘西的專有獼猴桃，並且獲得國家多項評獎。

　　鳳凰古城的特產有鳳凰苗族刺繡、鳳凰薑糖等。鳳凰古城位於湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，土地總面積約10平方千米，2010年底約5萬人口，由苗族、漢族、土家族等28個民族組成為典型的少數民族聚居區，鳳凰苗族刺繡不光是鳳凰苗族的藝術珍寶，也是為我國古老民族手工藝術之一，據相關文獻記載，早在商周時期我國就出現了刺繡，苗族人有佩戴銀器的習慣，苗族銀飾種類繁多、造型精美而形成了一種獨特的極具審美的“鳳凰古城苗家銀飾文化”。

　　湖南鳳凰古城的特產有：

　　1、鳳凰米酒：當地人也叫“甜酒”，這種酒一般度數不高，口味綿醇，不上頭、不辣喉。鳳凰眾多米酒作坊當中，鳳凰紅米酒的口感最好，米散湯清、顏色碧綠、蜜香濃郁、入口甜美、濃而不沾、稀而不流，食後可生津暖胃，回味深長；

　　2、古丈毛尖：丈毛尖茶，聞名全國，近年已有少量出口，為外商所贊。加工工藝為殺青、清風、初揉、炒二青、復揉、炒三青、做條、提毫收鍋八道工序；

　　3、鳳凰臘肉：臘肉是湖南鳳凰人過節時候最常用的美食之一。湘西是高寒地區，農村人烤火時間較長，燻臘肉的時間也長，臘肉可以久藏不壞。湘西臘肉其貌不揚，但吃味好。嚼在口裡，滿嘴生津，齒頰留香。洗淨的肥臘肉，通明透亮，放在陽光下，可照見人影，油而不膩。