鴨血可以和牛肉同吃嗎

　　鴨血可以和牛肉可以一起吃。食品一起食用後沒什麼不良影響。營養豐富，裡面有各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，不過膽固醇含量也較多，高血糖、高血壓、高血脂的人儘量少吃點，青少年食用有助於增強自身體質。

　　螃蟹和牛肉不可以同吃。牛肉能暖中益氣，其性溫補，而蟹性冷利，兩者功能相反，二者反應也不利於身體，因此不宜同吃。

　　除牛肉外，螃蟹還有以下禁忌：

　　1、不宜食用死螃蟹；

　　2、不應食用生蟹；

　　3、不應食用螃蟹的鰓及胃、心、腸等臟器；

　　4、不宜食用隔夜的剩蟹；

　　5、不宜與柿子同時食用；

　　6、服用東莨菪鹼藥物時不宜食用；

　　7、寒凝血瘀性疾病患者不應食用；

　　8、服用中藥荊芥時不宜食用。

　　能一起食用，無不良反應，食物互不相剋，也不會造成營養流失。

　　不建議與牛肉同吃的食物主要有：韭菜、橘子、田螺、板栗、酒類等。

　　另外，魚類是不能和富含維生素C的食物一起食用，所以三文魚儘量避免。如果食物相剋，不僅會是營養物質遭到破壞，還可能食物中毒。而且三文魚屬於海魚，海魚是最好不要和水果同食，也不要和西紅柿同食。