鵝頸藤壺吃硬殼裡面的肉。鵝頸藤壺外形比較奇特，又是一簇簇的，被稱為“來自地獄的海鮮”，雖然外形複雜，但是肉質很好取，全都集中在中間位置，從把柄位置開啟就可以看到美味的鵝頸藤壺肉，然後用手將其抽出來就可以了，鵝頸藤壺中含有大量的優質蛋白、微量元素、氨基酸等營養成分，食用後對身體很有好處。
鵝頸藤壺外形較奇特，被稱為“來自地獄的海鮮”，雖然外形複雜，但肉質很好取，全都集中在中間位置，從把柄位置開啟即可看到鵝頸藤壺肉，然後用手將其抽出來即可食用，鵝頸藤壺中含有大量優質蛋白、微量元素、氨基酸等營養成分，食用後對身體極為有利。
鵝頸藤壺可以清水氽湯鮮吃，也可以用鹽醃製一段時間後食用。
鵝頸藤壺是龜藤壺科、茗荷屬貝類。在中國被稱為狗爪螺，是藤壺類生物。又名海雞腳，有來自地獄的海鮮之稱，生活在海流交換較為頻繁的島嶼礁石縫隙裡，它的生長環境對水質要求很高，微量元素高，味道鮮甜。頭部呈長柄狀附著在基部底上的藤壺類甲殼動物，具白色鈣質骨板，骨板開口邊緣為橙色。終日不斷伸縮其褐色的羽笆狀附肢，以捕食浮游生物為生。常附生在浮木或其它物體上。
鵝頸藤壺可以生吃的，鵝頸藤壺也叫做龜爪、佛手螺，頂部尖尖突起分成數瓣，長得極象爪子，是一種生長在礁石縫隙裡的美味。佛手螺對於水質的要求比較高，一般生活在生態環境良好的海域裡。鵝頸藤壺在飯店裡的做法一般有兩種，一種是水煮法，可以白灼、燙、煮或者配以絲瓜煮湯，原汁原味的佛手螺不需要其他調料來提升它的“鮮”度。 ...
1、西班牙人主要是將裡面粗糙的管子裡面的肉撥開來食用，如果覺得太油膩，可以煲湯來吃。
2、將水燒開，然後放入蔥、姜、鹽煮一會兒，這時候就可以將鵝頸藤壺放入鍋中煮至熟爛即可，這樣的吃法就相對於鮮美可口，而且也不失原來的味道。 ...
1、鵝頸藤壺和佛手是一樣的，只是一種生物的不同稱呼。鵝頸藤壺是藤壺科藤壺屬生物，因為外形上長著類似佛手的頂部，所以，在沿海地區有佛手螺的說法，實際上二者是同一種生物，現在流行的鵝頸藤壺就是以前沿海地區常吃的佛手螺。
2、居住在海邊的人們以前在礁石上都看到過一種長著佛手的海螺，因此稱為佛手螺，那時候佛手 ...
鵝頸藤壺和佛手沒有區別。鵝頸藤壺和佛手是一種生物的不同稱呼。鵝頸藤壺是藤壺科藤壺屬生物，因為外形上長著類似佛手的頂部，在沿海地區有佛手螺的說法，實際上二者是同一種生物，現在流行的鵝頸藤壺就是以前沿海地區常吃的佛手螺。
鵝頸藤壺：
鵝頸藤壺是西班牙以及其他歐洲人都為之瘋狂的美食，這種生物長十五公分， ...
中國福建等沿海地區有鵝頸藤壺。鵝頸藤壺是舶來語，在中國本土鵝頸藤壺被稱為佛手螺，生活在沿海城市的老人大部分都吃過這種長相奇怪的海螺，鵝頸藤壺對水質要求較高，隨著環境的汙染，現在鵝頸藤壺的數量也越來越少了，所以有不少人覺得這是進口海鮮，其實我們中國本土也有。 ...
用清水對外殼進行簡單的清洗即可。鵝頸藤壺是一種較為稀有的海產，營養價值高、價格昂貴，不過清洗方式和其他海產沒有什麼特別，將鵝頸藤壺帶回家後用水盆裝起來，用流動的清水將表面的汙漬清洗乾淨，然後掰開食用。
鵝頸藤壺為什麼那麼貴：鵝頸藤壺數量少、味道鮮、採摘難度大，因此價格也比較高。鵝頸藤壺味道鮮美、營養價 ...
藤壺類生物。
它是西班牙以及其它歐洲人都為之瘋狂的美食，這種生物長十五公分，長桿狀鵝頸藤壺。
形狀習性：
頭部呈長柄狀附著在基部底上的藤壺類甲殼動物，具白色鈣質骨板，骨板開口邊緣為橙色。終日不斷伸縮其褐色的羽笆狀附肢，以捕食浮游生物為生。常附生在浮木或其它物體上。 ...