鹽醃的臘肉要洗掉鹽後要晾曬嗎+曬臘肉招蒼蒼蠅怎麼辦

　　在臘肉準備幹之前，有必要採取一些有效的方法將醃製的臘肉與容易與果蠅接觸的地方隔離開，以防止果蠅接觸雞蛋。如鐵架和紗布，鐵架和細孔鐵紗布。晾乾肉時，必須使肉變光滑，並留出儘可能少的空隙，然後再加鹽。如有可能，可用紗布覆蓋並晾曬。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　鹽醃的臘肉要洗掉鹽後要晾曬嗎？

　　可以不清洗，清洗會洗去上面的調味料，味道變淡，甚至因為不鹹導致的變質。所以最好別洗，可以在晾曬完成後吃的時候洗。

　　買回來的新鮮肉不用洗，洗了不好，直接配好臘肉調料把鹽倒在豬肉上面摸均勻，用麻繩穿起來放盆裡醃製3天左右，用水沖洗乾淨，掛在能見風的地方曬幾天，然後就可以用松柏樹枝、甘蔗皮燒火點燃用來把肉煙燻一天，等肉上色就可以了！

　　曬臘肉招蒼蒼蠅怎麼辦

　　1、用冰箱貯藏。臘肉在風乾後或者曬乾後，使用保鮮膜封閉包裝，能夠隔離空氣和阻擋水分回潮，還能防止臘肉因受潮發黴變質。放在冰箱冷藏室裡貯存，可以存放半年以上不變質。若是放在冷凍室儲存，保質期在2年以上，不會變質。

　　2、貯存箱保管。臘肉因為是使用食用鹽醃製的，在風乾後，或者曬乾後，不易發黴變質。將乾燥後的臘肉，使用包裝保鮮膜包裹嚴密後，使用家庭貯存箱收藏。

　　3、罐裝容器貯藏。將曬乾的臘肉，或者風乾的臘肉，使用保鮮膜包裝嚴密後，使用乾燥衛生的陶罐子、陶瓷缸、鐵桶、木桶等等家用容器貯藏，再蓋上蓋子，蒼蠅就進不來了。

　　曬肉的時候怎麼防止蒼蠅

　　1、您可以在市場上購買一個小的蚊帳，然後將臘肉放入其中晾乾，以免蒼蠅進入。

　　2、將臘肉掛在相對較高的地方，那裡風比較大，蒼蠅不容易飛起來

　　3、點燃旁邊的蚊香，或噴一些驅蚊劑。

　　鹽醃的臘肉不需要洗掉鹽之後再晾曬，用鹽醃製的臘肉可以在醃製好之後直接晾曬，不過不建議暴曬，否則可能會導致油漬析出，出現變質情況。臘肉主要在四川，湖南和廣東一帶比較流行，它從加工，製作到存放，肉質不會發生變化，而且還會散發出香味。

　　鹽醃的臘肉是否需要將鹽洗掉後再曬

　　鹽醃製的臘肉可以直接拿出去晾曬，但是這種臘肉可以不洗掉表面的鹽，它一般不能夠直接放在陽光底下暴曬，如果將它放在陽光底下暴曬的話，它裡面的油脂就會析出來，臘肉也就很容易發生變質。

　　臘肉在四川，湖南和廣東一帶都比較流行，而且不同地區的臘肉風味也各不一樣，各有各的特色。臘肉一般是在農曆的臘月醃製的，它在南方其它的地區也有製作，正因為如此它才會被稱之為臘肉。

　　臘肉從加工製作到存放的週期比較長，製作起來會比較麻煩一些，臘肉的肉質放很久都不會變化，它還能長期的保留著香味兒，臘肉是用特殊的材料熏製而成的，不會招來蚊蟲，是一種獨具特色的風味食品。

　　1、洗澡後可以塗抹精油，身體的精油一般都是複方的是可以直接用的，也可以全身塗抹，塗抹後不需要再洗，只是用量不要過多那樣會感覺油，最好是可以混合膏霜一起塗抹，那樣可以更好的補水鎖水。

　　2、精油按摩身體之後可以不洗掉。精油按摩身體之後，一般是不建議立即清洗的，因為按摩之後留在皮膚表面的精油，在接下來的6個小時內還是可以繼續發揮作用，所以如果要洗掉的話建議6個小時之後再洗。但是如果是按摩之後，感覺身體肌膚表面特別油，精油完全不被吸收的話，在精油按摩身體之後是可以進行清洗的。