鹿尾巴泡酒配方:
原料:40度的白酒。按10斤酒的量,鹿尾巴80克,切成片,紅棗、桂圓肉、巴戟(雞腸風、巴戟天)各1斤,肉蓯蓉0.5斤。
做法:把紅棗,桂圓肉沖洗乾淨,晾乾水份,放鍋蒸,巴戟(雞腸風、巴戟天),肉蓯蓉同樣洗乾淨,裝盤。蒸鍋上面放一個支架,盤放蒸架上,和紅棗,桂圓肉一起蒸。蒸上半小時,蒸好的紅棗要去掉核,材料蒸好後全部曬上2天,把水份曬乾。把切成片的鹿尾巴和材料全部放進準備好的瓶裝白酒中。儲存3個星期即可服用。
鹿尾巴泡酒配方:
原料:40度的白酒。按10斤酒的量,鹿尾巴80克,切成片,紅棗、桂圓肉、巴戟(雞腸風、巴戟天)各1斤,肉蓯蓉0.5斤。
做法:把紅棗,桂圓肉沖洗乾淨,晾乾水份,放鍋蒸,巴戟(雞腸風、巴戟天),肉蓯蓉同樣洗乾淨,裝盤。蒸鍋上面放一個支架,盤放蒸架上,和紅棗,桂圓肉一起蒸。蒸上半小時,蒸好的紅棗要去掉核,材料蒸好後全部曬上2天,把水份曬乾。把切成片的鹿尾巴和材料全部放進準備好的瓶裝白酒中。儲存3個星期即可服用。
1、肉蓯蓉鎖陽酒。
材料:肉蓯蓉50克,淫羊藿125克,鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克,棗皮、制附片、肉桂、當歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,純糧白酒2500克
做法:將上藥加工碎,裝入絹布袋,紮緊口,放入壇內,倒入白酒,加蓋密封,置陰涼處。7-15天后開封,取去藥袋,過濾澄清既成。
功效:補腎益精,滋陰壯陽,抗老延年。適用於腎虛陽痿,精子減少症,腰痠膝軟,四肢無力,耳鳴,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健強身之效。
2、桑椹鎖陽酒。
材料:桑椹180g、鎖陽90g、蜂蜜180g、純糧白酒3000ml
做法:將桑椹搗爛,鎖陽搗碎,兩藥一起倒入乾淨的器皿中,倒入白酒浸泡,密封;37日後開封,過濾去渣,將蜂蜜煉過,倒入藥酒中,拌勻,貯入瓶中,即可飲用。
服法:每次10~20ml,每日2次;將酒溫熱空腹服用。功效:補腎養肝,益精血,潤燥。
1、稍高度數的白酒更易於殺死雞血藤的細菌和病菌。
2、雞血藤中水分的滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數會下降,酒精度過低,長時間儲存容易變質。因此雞血藤泡酒60度的優質純糧酒最佳。
3、配方:大血藤150克、純糧白酒1000毫升。
4、製法:將幹品雞血藤切片,裝入瓶中,加入白酒浸泡15天即可。
5、用法:每日1次每次30毫升。