鹿茸保質期多久

　　鹿茸的常規保質期大概在兩年左右，前提是要保證鹿茸在乾燥的環境下儲存。如果儲存得當，也可以儲存三到五年，儲存不得當，在空氣潮溼的情況下，鹿茸會很容易發黴變質，影響它原本的營養價值和藥效。鹿茸味甘、鹹，性溫和，是非常名貴的中藥。

　　鹿茸的保質期是

　　鹿茸可以儲存較長一段時間，只要沒有出現發黴、生蟲等情況都可以繼續食用，只不過過期之後的鹿茸會影響它本身的營養價值以及藥效，相對於保質期內的鹿茸會差很多。所以要正確的進行儲存。

　　如果鹿茸儲存的不得當，在空氣潮溼的情況下，鹿茸就會發生髮黴的情況，短時間內就會出現發黴生蟲的情況，食用之後可能會引起食物中毒的現象。所以鹿茸如果過了保質期，要先找中醫明確是否出現變質的情況，然後再食用。

　　鹿茸是一種非常名貴的中藥藥材，因此在市面上的價格也比較貴，不過具體的價格還是會根據鹿茸的品質、大小、重量來判斷，在購買鹿茸的時候一定要認準品牌，以免上當受騙。

　　鹿茸有保質期。任何一種食物都是有一定的保質期，鹿茸雖然是一種滋補藥材，但它同樣有保質期限，也因為它是藥材，所以較一般的食品保質期較長一點。

　　就中藥材而言，儲存方法較好，能儲存的時間相對來說就會長一些，一般草本類藥材可以儲存1-3年左右；本木植物保質期大約為2-4年，礦物類約5-10年，像鹿茸這類動物類藥材，如果儲存得較好，一般可以儲存1-3年左右。時間長了，吃到是可以，但是藥用價值已大打折扣了。

　　水果泡酒的保質期通常在1～8年的時間，不同型別的果酒的保質期是不同的，對於自釀的果酒保質期通常是比較短的，因為在釀製的過程中沒有經過滅菌處理，容易產生細菌物質，所以不能長期進行存放，需要在1年之內飲用完。

　　市面上所購買的果期保質期時間會長一些，通常在8年左右的時間，具體保質期的期限可以產看瓶子上的標註。好的果酒儲存的時間越長，其酒味也就越濃厚，酒液也會更加的清亮。

　　自釀的果酒在儲存的時候需要注意密封瓶口，每次取出或是倒入的時候，需要清潔瓶口，並且將瓶口封閉嚴實，這樣能夠減少細菌物質的產生，果酒儲存的溫度在8℃～25℃之間最佳，同時避光光照直射。

　　果酒是用水果本身的糖分發酵而成的酒，市場上常見的果酒有李子酒，葡萄酒，楊梅酒，獼猴桃酒，櫻桃酒，梨子酒，蘋果酒等等。在市面上購買的果酒，一般都會標註保質期，自釀的果酒一般可儲存8到12個月。製作果酒要注意水果的挑選、容器的挑選、發酵溫度、酒的選用、糖的選用、貯存方法等問題。