麵包哪八大類

　　硬質麵包、半硬質麵包、軟質麵包、起酥麵包、油炸麵包、特殊麵包、酸種麵包、以模型烘烤的麵包。

　　選購麵包注意事項：

　　１、儘量避免丹麥麵包。丹麥麵包的特點是要加入２０％～３０％的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麵包、葡萄乾扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的反式脂肪酸。要儘量少買這樣的麵包，最好一週不超過一個。

　　２、學會辨別全麥麵包。全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它營養價值比白麵包高，Ｂ族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麵包更容易生黴變質。消費者要注意的是，顏色發褐，未必表明產品是全麥麵包。一定要看到足夠多的麥麩碎片，才能認定是全麥麵包。

　　３、選購注意新鮮度。選購時一定要選擇儘可能新鮮的麵包。如果在快過期的時候購買，就要馬上食用，不要讓麵包在家裡過期長黴了。

　　特種裝置包括涉及生命安全、危險性較大的鍋爐、壓力容器(含氣瓶)、壓力管道、電梯、起重機械、客運索道、大型遊樂設施和場(廠)內專用機動車輛這八大類裝置。2013年6月29日，十二屆全國人大常委會透過《中華人民共和國特種裝置安全法》。2014年11月，國家質檢總局公佈了新修訂的《特種裝置目錄》。國家對特種裝置實行目錄管理。特種裝置目錄由國務院負責特種裝置安全監督管理的部門(以下簡稱國務院特種裝置安全監督管理部門)制訂，報國務院批准後執行。

　　1、藍藻、裸藻、金藻、甲藻、隱藻、矽藻、綠藻、黃藻。

　　2、藻類是一類比較原始、古老的低等生物。藻類的構造簡單，沒有根、莖、葉的分化，多為單細胞、群體或多細胞的葉狀體。如小球藻是單細胞，團藻屬於群體，海帶呈葉狀體。

　　3、藻類含葉綠素等光合色素，能進行光合作用，屬自養型生物。