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麵包沒放雞蛋有影響嗎

麵包沒放雞蛋有影響嗎

  沒有影響。做法如下:

  材料:高筋麵粉215克、糖6克、鹽3克、乾酵母4克、溫水135克。

  1、將原料中所有乾性材料混合,再逐步加入溫水,用筷子攪拌均勻。

  2、用手將筷子拌好的面塊用手腕力反覆揉壓直至成光滑麵糰。

  3、第一次發酵:用保鮮膜將放置麵糰的面盆封緊,放在溫暖處(28-30攝氏度為佳)發酵至麵糰的2倍左右大。

  4、發酵好的麵糰輕輕揉壓,整成圓形,鬆弛15分鐘,將鬆弛後的麵糰用擀麵杖輕壓。將麵糰折起,底面朝上,用手整形使麵糰圓滑。

  5、第二次發酵:麵糰封緊後發酵至2倍大。發酵好的麵糰用篩子均勻撒上面粉在表面。用刀在麵包表面切幾刀。

  6、烤箱預熱,200攝氏度,約20-22分鐘烤至麵包表面呈金黃色即可。

做麵包多放酵母有影響嗎

  一.作為發酵粉,乾酵母放多了沒有太大的影響,發酵粉的用量宜多不宜少。

  二.發酵粉是天然物質,用多了不會造成不好的結果,只會提高發酵的速度,增加更多的營養物質。

  三.對於麵食新手來說,宜多不宜少能保證發麵的成功率。根據溫度、溼度、麵粉的品種、水溫等等都能影響發酵的時間和成效,要靈活調整。

  建議的配方用量:

  麵粉500克,酵母5克,泡打粉10克,白糖50克,澱粉100克。

申請過網貸沒透過會有影響嗎

  申請過網貸但沒透過的話,一般不會有什麼太大的影響,畢竟沒有產生什麼不良行為。

  不過大家也需要注意,如果頻繁地申請網貸的話,就會導致申請次數和查詢記錄過多。而申請次數和查詢記錄過多的話,因為這些都會體現在大資料裡,所以就容易被認為經濟情況不穩定,存在一定的風險,因此申請其他的網貸可能會有影響。

  而若是申請的網貸接入了央行徵信系統的話,那申請次數和查詢記錄還會在個人的徵信報告上體現出來,這就很可能會弄“花”徵信。而徵信太“花”的話,對之後的辦卡、貸款也會有一定的影響。

  因此建議大家不要太過頻繁地申請網貸,如果申請沒透過的話,不要急著再去申請,可以先養一段時間的信用,然後再去申請試試。畢竟頻繁申請不透過,對信用也沒有好處。


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