麵粉用什麼容器裝比較好

　　可以用來裝麵粉的容器：

　　1、密封的編織袋子。

　　2、食品級密封塑膠盒、玻璃罐等。

　　3、陶瓷罐子，不易發潮。

　　4、內層用布袋，外層套塑膠袋。

　　5、厚棉布袋，不易撒粉。

　　注意：麵粉要放到乾燥通風的地方，不要放到潮溼、悶熱處。防止受潮或生蟲。

　　油多時可選陶瓷缸，儘量減小容器的口徑；油少時可選不透光的深色的玻璃瓶。在儲存時密封瓶口，將容器放在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方，儘量減少其與空氣、陽光的接觸。食用油儲存在十到十五攝氏度最好，一般不應超過二十五度；不應含有水分，往油中加入40比1的熱油可用於吸收水分。當然，夏季食用油最好邊買邊用。冬天就放到乾燥的地方就可以了。

　　玻璃容器。玻璃杯在燒製的過程中不含有機的化學物質，用玻璃杯喝豆漿或其他飲品時，不必擔心化學物質會被喝進肚裡去，且玻璃表面光滑，容易清洗，細菌和汙垢不容易在杯壁孳生，因此用玻璃杯最健康、最安全。另外專家也提倡使用搪瓷杯子，因搪瓷杯是經過上千度的高溫搪化後製成，不含鉛等有害物質，可以放心使用。