1、直接將小麥麵粉加水，然後和成面餌，就可以用來作釣鯽魚！面餌柔韌相間，附鉤性非常不錯，在天氣比較熱的時候，我們可以直接將這種面餌捏成米粒大小直接穿在魚鉤上釣鯽魚，而在天氣比較冷的時候，我們可以用開水和麵，這樣的面餌一般被稱為半熟餌，在冬季釣鯽魚的時候，可以加入一些拉絲粉，然後拉餌作釣，對付輕口魚的效果非常不錯！
2、和麵餌的時候加入10-20%的糠餅粉或者麥麩之類的，開好的面餌就會非常適合垂釣草魚使用，我們可以直接捏成圓形或者雞蛋形狀包在魚鉤上作釣即可，和釣鯽魚時一樣，天氣熱的時候，直接用涼水開餌就可以，而到了天氣冷的時候也可以用開水開餌。
1、要徹底的瞭解冬天鯽魚的習慣。在一年這四個季節裡，春天，夏天還有秋天這三個季節的鯽魚吃食的次數是很多的，特別是春天還有秋天，因為夏天水的溫度是非常高的，如果水的溫度非常高的話，鯽魚就會藏在水深的地方，它只有早上還有晚上的時候才會出來找東西吃。
而冬天鯽魚由於氣溫比較低，那麼吃食的次數就會減少，而且冬天如果天氣情況不佳的話，鯽魚是不喜歡靜態餌料的，所以這個時候，我們只能準備一些活的小動物當作誘餌。
2、釣位的選擇方向。魚兒生存條件主要具備食物，水的溫度，氧氣和天敵，不同的地方也有著不同的變化，例如在春天釣魚的時候，如果水的溫度合適，那麼這時釣鯽魚的方向和釣位的位置，我們就要找食物比較多的地方。
而冬天釣魚的時候，我們一定要選擇水的溫度合適的地方，這個時候就可以找沒有東西遮擋水面的，而且在選擇釣位的方向的時候，一定要選擇水面是正對著陽光的。另外水裡面有水草或者是樹枝，還是建議先試釣。
3、水位一定要適宜，不要釣的太深。很多人認為冬天比較寒冷，水深的地方才能釣到大魚，其實人們的這種想法並不是正確的，因為水約深它的氧氣容量就會減少，所以在冬天魚兒一般都是在水深5到6米左右休息。
這個水位才是最適合它生存，特別是一些比較大的鯽魚，在中午它們可能還會到更淺的地方，去尋找食物。當然我們所說的“淺”，並不是像春天或者是秋天那樣在水層表面，冬天至少要在2到3米左右，這才是他們主要藏身的地方。
4、誘餌必須要香濃刺鼻，不要用味道比較淡的誘餌。人們都說如果窩裡面有魚的話，那就需要自己的釣技了，如果窩裡面沒有魚的話，那就需要誘餌了。因為大家都知道，冬天不管是鯽魚還是其他的魚類，他們很少活動也很少去找食物，所以這個時候誘餌就派上用場了。
我們選擇的誘餌一定要有濃香味，當然還要重視顏色，我們用顏色和香味來刺激魚兒的嗅覺。在放誘餌的時候，剛開始千萬不要放的太多，最後若沒有了再繼續補一些就可以了。
1、可以透過誘釣大鯽魚的方式，在釣魚的時候儘量弄大的餌窩，因為這種大的鯽魚一般是喜歡大的餌窩，這樣能夠將大鯽魚引到餌窩裡面去，就可以不讓小魚過來湊熱鬧，從而能夠釣到大鯽魚。
2、另外可以深水釣，小魚一般是喜歡在潛水的區域，如果釣魚就會發現，如果小魚鬧窩往往是在靠近岸邊的位置，所以想要釣到大鯽魚，應該到深水區域去，可以在深水區域下窩，然後開始釣魚，一般這樣大鯽魚就容易上鉤。
3、選擇適合的餌料，小魚一般喜歡吃一些肉蛆或者紅蚯蚓這種葷類的餌料，而如果想要釣大鯽魚可以使用素的餌料，這樣小魚不喜歡，就可以釣到大鯽魚。