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麻醬餛飩的做法

麻醬餛飩的做法

  1、用料:餛飩適量、芝麻醬(可以用麻醬和花生醬混合)適量、橄欖油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、溫開水適量。

  2、芝麻醬加適量溫開水和少許橄欖油稀釋開。

  3、蔥薑蒜切末備用。

  4、姜和蒜切末加少許鹽泡水。

  5、鍋燒水,水開後下入餛飩,煮至全部浮起撈出,放涼。

  6、淋上稀釋開的芝麻醬。

  7、淋入醬油、醋、姜蒜末,撒上蔥花。

  8、加少許糖鹽調味、筷子攪勻。

  9、吃的時候拌勻即可。

麻醬餛飩的做法和配方

  1、用料:餛飩適量、芝麻醬適量、橄欖油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽量、糖適量、醬油適量、溫開水適量。

  2、芝麻醬加適量溫開水和少許橄欖油稀釋開。

  3、稀釋好的芝麻醬放一旁備用。

  4、蔥薑蒜切末備用。

  5、姜和蒜切末加少許鹽泡水。

  6、鍋燒水,水開後下入餛飩,煮至全部浮起撈出。

  7、撈出,放涼。

  8、淋上稀釋開的芝麻醬。

  9、淋入醬油、醋、姜蒜末,撒上蔥花。

  10、加少許糖鹽調味、筷子攪勻。

  11、吃的時候拌勻即可。

麻醬餛飩的做法

  1、用料:餛飩適量、芝麻醬(可以用麻醬和花生醬混合)適量、橄欖油適量、醋適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、溫開水適量。

  2、芝麻醬加適量溫開水和少許橄欖油稀釋開。

  3、蔥薑蒜切末備用。

  4、姜和蒜切末加少許鹽泡水。

  5、鍋燒水,水開後下入餛飩,煮至全部浮起撈出,放涼。

  6、淋上稀釋開的芝麻醬。

  7、淋入醬油、醋、姜蒜末,撒上蔥花。

  8、加少許糖鹽調味、筷子攪勻。

  9、吃的時候拌勻即可。


兒童餛飩做法步驟

  1、五花肉餡,加水拌攪上勁,加鹽,味精,胡椒粉,蔥花。   2、包小餛飩的方法不同於大餛飩,左手拿皮子到手心,右手加肉米,然後中間三指向手心捏一下,再用大拇指在中間壓一下即可,一般可以做到一秒鐘包一個,做出的小餛飩大同小異。   3、中水開加小餛飩,再水開煮一會即可,因為皮子很薄,肉不多,易熟。   4、 ...

蘇州餛飩做法步驟

  1、食材:餛飩皮若干、肉末若干、雞蛋2個。   2、準備肉餡食材。市場上買新鮮的雞蛋和豬肉,豬肉不宜太肥。把豬肉剁碎,如果覺得麻煩,可以在買豬肉的商家幫忙用剁碎機弄好,要先洗乾淨。   3、雞蛋打碎後,放到肉餡中攪拌均勻,撒上適量的鹽、雞精,如果喜歡吃蔥的朋友,也可以在肉餡中撒些蔥花,攪拌均勻,混沌肉餡就 ...

菜湯小餛飩做法竅門

  1、小餛飩12個、小青菜適量、鹽適量、油適量、白胡椒粉少許、生抽少許、生薑2片。   2、做法:青菜洗淨,切碎。鍋內倒入油,放入薑片,青菜翻炒2,3分鐘。加入開水,生抽,中火燉煮10分鐘左右。關火後放鹽,白胡椒粉。另起鍋,燒開水煮熟小餛飩即可。 ...

麻醬蒲公英做法步驟

  1、用料:蒲公英適量、麻醬適量、香油適量、蒜泥適量、香醋適量、鹽適量。   2、蒲公英洗摘乾淨,用鹽水浸泡二十分左右,瀝乾入盤。   3、麻醬汁:1勺麻醬,加1勺香油,半勺鹽,香醋1勺,純淨水約3勺拌勻即可。   4、蒜泥準備好,一起攪拌均勻即可。 ...

蝦肉餛飩做法 給大傢俱體介紹

  1、豬肉洗淨瀝乾剁成肉糜。   2、蝦仁洗淨挑出泥腸,加入肉糜剁勻。   3、胡蘿蔔擦茸,拌入;調味,加入蔥花及蛋清,按一個方向攪拌。   4、蛋黃加少許鹽、蔥花,煎成蛋餅,切絲成蛋皮。   5、餛飩包好,排放整齊,冷凍,方便隨時食用。 ...

餛飩做法和配料

  1、原料:大白菜3片、豬肉餡150克、厚的大餛飩皮150克、香菜1棵、蔥1根。   2、輔料:鹽1/2茶匙、香油1/2大匙、澱粉1/2茶匙、高湯1碗、鹽少許、香油少許。   3、大白菜洗淨,先氽燙過再衝涼、切碎,然後擠幹水分。   4、豬肉餡再剁細,連同調味料一起加入切碎的大白菜中調勻成餡料。   5、每 ...

麻醬花捲做法大全

  1、原料:麵粉、酵母、麻醬、香油、鹽。   2、酵母用溫水化開,倒入麵粉中和成軟硬適中的麵糰。   3、放置溫暖處發酵好。芝麻醬用香油調開,加鹽攪勻。   4、發麵團放置案板上揉均勻,按扁。用擀杖擀開。   5、擀成撥橢圓形的片。刷勻芝麻醬。從外慢慢捲起。捲成條狀。   6、切開,每兩個摞在一起,上下捏著 ...