徽州名菜全名是黃山石耳燉石雞。此菜成菜清淡，開胃宜人，原汁鮮香濃鮮。
石雞是因為這種動物是與毒蛇共棲在山谷洞穴中的。石雞的外表跟雞一點關係都沒有，它是一種蛙類，造型和牛蛙差不多，不過個頭要大些，而且皮膚是黑色的。
黃山石耳是一種藥用山菜，屬上等徽州名菜。黃山石耳形狀和木耳相似，但比木耳大，表面呈黑色，有細刺，背部長著一層青苔似的淡綠膜，正中有蒂，長在懸巖絕壁陰溼處的石隙之中，一般要六七年才能長成。
黃山石耳燉石雞製作流程如下：
1．將活石雞宰殺，洗淨，斬成塊；
2．石耳洗淨，備用；
3．鍋上火，加高湯，下石雞用調料調味，猛火燒開後改用小火燉熟，加入石耳，起鍋裝入水盅內即可。
傅抱石：原名長生、瑞麟，號抱石齋主人。生於江西南昌，祖籍江西新餘，現代畫家。早年留學日本，回國後執教於中央大學。1949年後曾任南京師範學院教授、江蘇國畫院院長等職。擅長畫山水，中年創為“抱石皴”，筆致放逸，氣勢豪放，尤擅作泉瀑雨霧之景；晚年多作大幅，氣魄雄健，具有強烈的時代感。人物畫多作仕女、高士，形象高古。著有《中國古代繪畫之研究》《中國繪畫變遷史綱》等。
齊白石：原名純芝，字渭青，號蘭亭。後改名璜，字瀕生，號白石、白石山翁、老萍、餓叟、借山吟館主者、寄萍堂上老人、三百石印富翁。是近
二年級黃山四絕指的是黃山的四種獨特景觀，包括奇松、怪石、雲海、溫泉。
溫泉（hotspring）是泉水的一種，嚴格意義說，是從地下自然湧出的自然水，泉口溫度顯著地高於當地年平均氣溫而又低於（等於）45度的地下水天然泉水叫溫泉，並含有對人體健康有益的微量元素的礦物質泉水。
漢郡守俸祿為兩千石，即月俸百二十斛，因有此稱。
漢官秩以萬石為最高，中二千石次之，真二千石再次，後一級有比二千石；州刺史和郡太守為真兩千石，牧是中兩千石。漢武帝時州刺史僅為六百石，當時的州只是設立的監察區，沒有實際的權力。後升為真二千石；東漢後期刺史升格為牧，牧是一州最高行政長官，為中二千石。刺史是兩 ...
詩經《二南》指的是《詩經·國風》中的《周南》、《召南》的合稱，共25篇。古人以為“周南”、“召南”係指地域，“周南”大致在今陝西，河南之間。“召南”大致在今河南、湖北之間，此說為大多數研究者所首肯。
周南是周公統治下的南方地域，召南是召公統治下的南方地域，二南包括長江、漢水、汝水流域的詩歌。北宋蘇轍等 ...
1、文武二聖指的是孔子和關羽。
2、孔子（前551～前479）名丘，字仲尼。春秋後期偉大的思想家、教育家。魯國人。是儒家學派的創始人，提出了“仁”的思想。孔子被後世尊稱為“文聖”，這個“文聖”的意思是文化的聖人。
3、關羽（160－220年），本字長生，後改字雲長，河東郡解縣（今山西運城）人，東漢 ...
1、被稱為“文武二聖”的兩人是孔子和關羽。其中文聖是孔子，武聖是關羽。孔子認為文明的最高成就在於造就理想人格以創立理想社會。由於孔子的卓越貢獻和思想影響深遠，才被中國人尊為文聖、至聖先師、萬世師表等。
2、關羽本長生，後改字雲長，河東郡解縣人，東漢末年名將，早期跟隨劉備輾轉各地，曾被曹操生擒，於白馬坡 ...
金陵十二釵分為正冊十二釵、副冊十二釵、又副冊十二釵
金陵十二釵正冊:林黛玉、薛寶釵、賈元春、賈探春、史湘雲、妙玉、賈迎春、賈惜春、王熙鳳、賈巧、李紈、秦可卿。
金陵十二釵副冊:香菱、薛寶琴、尤二姐、尤三姐、邢岫煙 李紋、李綺、夏金桂、秋桐、平兒、齡官、嬌杏。
金陵十二釵又副冊:晴雯、襲人、鴛鴦 ...
1、黃山四絕：奇松、怪石、雲海、溫泉。
2、黃山位於安徽省南部，是我國十大風景名勝之一。
3、奇松：黃山松針葉粗短，蒼翠濃密，幹曲枝虯，千姿百態，形態各異。或倚岸挺拔，或獨立峰巔，或倒懸絕壁，或冠平如蓋，或尖削似劍。更奇特的是，松樹生長速度異常緩慢，一棵高不盈丈的黃山松，往往樹齡上百年，甚至數百年 ...
重慶二江指的是長江和嘉陵江。嘉陵江是長江的支流，在重慶交匯。嘉陵江是長江上游的一條支流。發源於秦嶺北麓的寶雞市鳳縣。因鳳縣境內的嘉陵谷而得名。嘉陵江西南流經陝西省漢中市略陽縣，穿大巴山，至四川省廣元市元壩區昭化鎮接納白龍江，南流經四川省南充市到重慶市注入長江。
流域面積近16萬平方千米，是長江支流中流 ...