黃山毛峰入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘良種茶樹"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽。
黃山毛峰入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
黃山毛峰茶可追溯到1200年前的盛唐時代。歙州是隋文帝開皇年間設定的，經唐朝，到宋徽宗宣和三年改名為徽州，元為徽州路，明初原名興安府，後改徽州府至清末。
黃山毛峰的主要特點為香高、味醇、湯清、色潤，條索細扁，形似雀舌，白毫顯露，色似象牙，帶有金黃色魚葉（俗稱茶筍或金片，有別於其他毛峰），芽肥壯、勻齊、多毫。
沖泡後，清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。
黃山毛峰產於安徽黃山，是中國著名的歷史名茶，其色、香、味、形俱佳,品質風味獨特。
1955年被中國茶葉公言評為全國十大茶，1986年被中國外交部定為禮品茶。
黃山毛峰屬綠茶類，產於安徽省黃山市，其幹茶外形微卷，狀似雀舌，銀毫顯露，且帶黃金，其湯色清碧微黃，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味持久，葉底黃綠，由於新制茶其外觀白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂取名為黃山毛峰。
黃山毛峰採摘細嫩，特級黃山毛峰的採摘標準為一芽一葉初展，1—3級黃山毛。黃山毛峰峰的採摘 ...
1、黃山毛峰採摘細嫩，特級黃山毛峰的採摘標準為一芽一葉初展，1-3級黃山毛。黃山毛峰峰的採摘標準分別為一芽一葉、一芽二葉初展；一芽一、二葉；一芽二、三葉初展。
2、特級黃山毛峰開採於清明前後，1-3級黃山毛峰在穀雨前後採製。鮮葉進廠後先進行揀剔，剔除凍傷葉和病蟲危害葉，揀出不符合標準要求的葉、梗和茶果 ...
看外形、聞香氣以及看湯色。黃山毛峰的條索細扁，翠綠中略泛微黃，色澤油潤光亮；尖芽緊偎葉中，形似雀舌；質好的黃山毛峰，嗅之有鮮爽清新之感，或有近似蘭香、板栗香味；若是上乘的黃山毛峰，湯色清澈明亮，呈淺綠或黃綠，而且清而不濁，香氣馥郁高長。
黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶，產於安徽省黃山（徽州）一帶 ...
黃山毛峰
黃山毛峰是中國歷史名茶之一，徽茶，屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創制。每年清明穀雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長 ...
黃山毛峰屬於烘焙茶類綠茶，黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。 ...
黃山毛峰，茶芽格外肥壯，柔軟細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。
顏色：嫩綠油潤。
外形：細扁如雀舌，芽似鋒；白毫顯，色似象牙。
滋味：嫩毫香清新持久，滋味醇厚回甘；湯色杏黃清澈。
特級的黃山毛峰的價格一般為600-800元一斤;一級黃山毛峰的價格通常為300-4 ...
黃山毛峰可以存放多久，黃山毛峰屬於不發酵的綠茶類，很容易遇空氣接觸氧化、變質，它的保質期在12-18個月。
而散裝的黃山毛峰茶的保質期通常都比罐裝黃山毛峰的保質期短，正常環境下可存放6個月左右，如有專門冰箱及時冷藏可存放12個月左右。
如果黃山毛峰儲存方法不當，就必然會降低黃山毛峰的保質期。
...