黃瓜：也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。果實形狀長圓形圓形或圓柱形。黃瓜皮澀澀的，去皮之後，甘甜、爽口，有清香，中心部分多汁柔嫩。
黃瓜：也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜的莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。果實形狀長圓形圓形或圓柱形。黃瓜皮澀澀的，去皮之後，甘甜、爽口，有清香，中心部分多汁柔嫩。
西紅柿，形狀是圓的，顏色是紅色，不是很大，味道酸酸甜甜，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6到2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀複葉或羽狀深裂，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季；辣椒，為長指狀，顏色是紅色，較小，非常辣，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物，莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲，葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形，全緣，頂端短漸尖或急尖，基部狹楔形，花單生，俯垂，花萼杯狀，不顯著5齒，花冠白色，裂片卵形，花葯灰紫色；黃瓜果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，不大，味道甜，表面粗糙，莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛，葉柄稍粗糙，有糙硬毛，葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒，雌雄同株，種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖，花果期夏季。
1、鐵觀音的顏色一般就是青綠色的，味道一般可以分為四種味道，不同香型的鐵觀音味道都是會不一樣的。
2、清香型鐵觀音：清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現代工藝製法，目前在市場上的佔有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由於新茶性寒，不可過多飲用，否則會有一定程度的傷胃、失眠。
3、清香型又根據發酵時間不同，分有四種味道，正味、消正、消青、脫酸。
4、濃香型鐵觀音：濃香型口味醇厚、香氣高長、比較重回甘，是傳統工藝炒制的茶葉經烘焙再加工而成產品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
5、陳香型鐵觀音：陳香型又稱老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經長時間儲存，並反覆再加工而成，亦屬半發酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤、軟”等特點，表現為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉澱。
6、炭焙的鐵觀音：是鐵觀音濃香的一種，這也是成品烏龍茶加工的最後一道改變質量的工序，是鐵觀音清香型的茶葉在經過用木炭後的焙制過程。