黃花菜口感有點苦,不影響正常食用,具體做法:
1、把新鮮黃花的花蕊全部摘掉,可以去掉大部分的秋水仙鹼;
2、把去掉花蕊的黃花放在淡鹽水中浸泡30分鐘;
3、先把腰果炒到微黃盛出,再熱鍋爆香姜粉,加入肉絲,肉絲變色後加入青紅辣椒絲大火翻炒2分鐘;
4、加入新鮮黃花翻炒1分鐘,加鹽調味;
5、最後加入腰果拌勻出鍋。
黃花菜口感有點苦,不影響正常食用,具體做法:
1、把新鮮黃花的花蕊全部摘掉,可以去掉大部分的秋水仙鹼;
2、把去掉花蕊的黃花放在淡鹽水中浸泡30分鐘;
3、先把腰果炒到微黃盛出,再熱鍋爆香姜粉,加入肉絲,肉絲變色後加入青紅辣椒絲大火翻炒2分鐘;
4、加入新鮮黃花翻炒1分鐘,加鹽調味;
5、最後加入腰果拌勻出鍋。
胡蘿蔔是常見的蔬菜之一,富含很高的維生素,常吃胡蘿蔔對身體有很大的好處。那麼,胡蘿蔔吃起來有點苦能吃嗎?胡蘿蔔吃了拉肚子怎麼回事?一起來看看小編帶來的介紹吧!
胡蘿蔔吃起來有點苦能吃嗎
不能吃了。
正常的胡蘿蔔味道香甜,並不會出現發苦的情況,因此胡蘿蔔吃起來有點苦,多半是已經變質了,而變質的食物不僅會失去原有的營養價值和食用口感,還會產生對人體健康有害的物質,引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等食物中毒症狀出現,所以胡蘿蔔吃起來有點苦是不建議繼續食用的。
胡蘿蔔吃了拉肚子怎麼回事
吃胡蘿蔔拉肚子的原因有很多,有可能是胡蘿蔔變質引起的,也有可能是進食不當或者是因為食物過敏導致的,還有可能是因為自身本身的胃腸功能紊亂引起的。
但無論是什麼原因導致的,在出現症狀後,如果不及時治療的話,都很有可能會導致病情加重,引起脫水、暈厥、休克等嚴重危害健康的情況,因此胡蘿蔔吃了拉肚子,應及時就醫檢查治療。
胡蘿蔔和白蘿蔔一起吃會中毒嗎
不會中毒。
雖然說不建議胡蘿蔔和白蘿蔔一起食用,但並不代表二者一起食用會引起中毒,因為胡蘿蔔和白蘿蔔都只是食材,其中主要含有的是對人體所需的營養成分,因此是不會發生化學反應引起中毒的。
而且食物相剋的說法,早就在2018年的3·15央視晚上已經被宣佈為謠言了,要是過度關注的話,反而會影響人體攝入食物的多樣性,影響機體營養平衡。
苦的絲瓜是不能吃的,吃了之後可能會導致身體出現不適。苦絲瓜當中含生物毒素,它透過高溫也很難溶解。正常的絲瓜味道不苦,食用後對身體有益,但苦味絲瓜食用後存在中毒的風險。鹼糖甙生物鹼是一種有毒物質,它的毒性不亞於砒霜,即使透過高溫也難以被破壞溶解。而苦絲瓜中就含有鹼糖甙生物鹼。