黃豆中含有豐富的蛋白質，不含鈣。其又稱為大豆，是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類，在世界各地普遍種植，黃大豆最常用來做各種豆製品、 釀造醬油和提取蛋白質，豆渣或磨成粗粉也常用於禽畜飼料，由於它的營養價值很高，經常被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
黃豆中含有豐富的蛋白質，不含鈣。其又稱為大豆，是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類，在世界各地普遍種植，黃大豆最常用來做各種豆製品、 釀造醬油和提取蛋白質，豆渣或磨成粗粉也常用於禽畜飼料，由於它的營養價值很高，經常被稱為“豆中之王”、“田中之肉”、“綠色的牛乳”等，是數百種天然食物中最受營養學家推崇的食物。
1、自來水中的鈣，大都是以碳酸氫鈣的形式存在，正常溫度下碳酸氫鈣的溶解度很高。但是不建議生喝自來水，自來水在出廠的時候是達標的，中間經過管道、水箱等多個環節的運輸和儲存，達到自家水龍頭的時候，很容易被微生物、細菌、重金屬汙染。
2、自來水感官性狀和一般化學指標：色度（鉑鈷色度單位）15、渾濁度（NTU散射濁度單位）1、水源與淨水技術條件限制時為3、臭和味：無異臭、異味、肉眼可見物：無、pH（pH單位）不小於6.5且不大於8.5、鋁（毫克/升）0.2、鐵（毫克/升）0.3、錳（毫克/升）0.1、銅（毫克/升）1.0、鋅（毫克/升）1.0、氯化物（毫克/升）250、硫酸鹽（毫克/升）250、溶解性總固體（毫克/升）1000、總硬度（以CaCO3計，毫克/升）450、耗氧量（CODMn法，以O2計，毫克/升）3（水源限制，原水耗氧量大於6毫克/升時為5 ）、揮發酚類（以苯酚計，毫克/升）0.002、陰離子合成洗滌劑（毫克/升）0.3。
水裡有鈣，有的可以被人體吸收，有的不能被吸收，而能被吸收的部分是很少的，人體都是透過食物來獲取大部分的鈣，牛奶，豆製品和蝦米都含有大量的鈣，如果想補鈣，吃這些東西無疑是最好的，如果真的很缺鈣，建議還是吃鈣片。
鈣是人體內含量最多的一種無機鹽，它約佔人體重量的1.5%～2.0%，其中99%存在於骨骼和牙齒之中。另外，1%的鈣大多數呈離子狀態存在於軟組織、細胞外液和血液中，與骨鈣保持著動態平衡。