飼養池要安裝食臺，放入水下5釐米左右處。放養後3 ~ 6 天不投食，第4 ~第7天開始投餵。每天下午7:00投餵。以投 喂配合飼料為主，適當搭配蚯蚓、黃粉蟲等。配合飼料採用長江 牌黃鱔全價飼料或大江集團的黃鱔配合飼料。每天投餵1~2 次依天氣、水溫而定，採取定時定量的原則投餵。投餵量為 鱔種重的3% ~5%。飼養1年,20克的鱔種可長到200 ~ 300 克。鰍種主要以鱔種的殘餌和糞便為食，每天投餵一次麥麩 即可。
飼養池要安裝食臺，放入水下5釐米左右處。放養後3 ~ 6 天不投食，第4 ~第7天開始投餵。每天下午7:00投餵。以投 喂配合飼料為主，適當搭配蚯蚓、黃粉蟲等。配合飼料採用長江 牌黃鱔全價飼料或大江集團的黃鱔配合飼料。每天投餵1~2 次依天氣、水溫而定，採取定時定量的原則投餵。投餵量為 鱔種重的3% ~5%。飼養1年,20克的鱔種可長到200 ~ 300 克。鰍種主要以鱔種的殘餌和糞便為食，每天投餵一次麥麩 即可。
水泥池、土池均可，也可在池塘、水庫、河流、溝港中設定網 箱養殖。面積20 ~ 100平方米，太大了不便管理。水泥池放苗 種前，一定要做好脫鹼工作。土池則要求土質堅硬，將池底夯 實。池深0.7 ~1米。無論是水泥池還是土池，都要在池底鋪 30釐米厚的有機物多的肥泥層。池內水深保持10 ~20釐米，進 水口、溢水口用攔網紮好。投放鱔種前10天，飼養池要用生石 灰清塘消毒，在放鱔種前4天，放乾池水，再注人新水。
鱔種最好用人工培育馴飼過的深黃大斑鱔或金黃小斑鱔。 鱔種以每千克50 ~ 80條為宜，每平方米放鱔種1〜1.5千克。鰍種以人工培育的為好，規格依鱔種的規格而定，鱔種規格大， 泥鰍規格可大，鱔種規格小，泥鰍規格也應減小，以免與鱔種爭 食。待鱔种放養20天左右,按鱔種1/10的比例投放鰍種。無 論鱔種還是鰍種，它們各自的規格應基本一致。