不能喝。因咖啡過期之後會喪失原有咖啡的口感，最主要的是咖啡過期會導致其中所含成分變質，過期時間長的還會引發黴變。可能導致不良反應。黑咖啡是不加任何修飾的咖啡，黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡是集合咖啡香甘醇酸苦五味的特點。
咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，價格也隨之發生變化。在我們較為熟悉的有云南小粒咖啡、藍山、曼特寧、琥爵、巴西、炭燒等種類，不少超市都可買到，大多都是經過烘焙的熟豆。由於產地不同，咖啡豆的特點也不同，有的顏色偏深，烘焙程度偏高，味道更濃；有的色澤較淺，味道稍淡。內行人選咖啡，多是抓一把咖啡豆，看每顆豆的顏色是否一致，顆粒大小、形狀是否相仿，以免買到以混豆偽裝的劣質品。此外，如果烘焙的豆子出油，則表示已經變質，不但香醇度降低，而且會出現澀味和酸味。
藍山咖啡是有著高品質的咖啡，但是它並不能讓小孩或者孕婦飲用，由於小孩和孕婦的身體特殊性，一般情況下是不建議他們飲用的。那麼藍山咖啡的保質期是多久呢？藍山咖啡過期了還可以喝嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
藍山咖啡保質期是540天。咖啡一般保質期是16~18個月，一般使用鋁箔包裝袋的咖啡保質期為12~18個月。一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包裝中所提到的“保質期”就是指咖啡香味成分能夠保留到一定程度的儲存期限。而不是指咖啡可能會變質的時間。
咖啡過期了不能喝。咖啡存放不當，過期後容易受潮發黴，由於咖啡本身就是黑色，肉眼很難辨別，即使過期時間短，但為了健康著想，最好不喝。
咖啡如果超過保質期時間不長，喝了之後雖然不一定會有身體不適反應，但是咖啡的口感會變差。 如果超過保質期時間很長，變質嚴重，不但喪失了原有的口感，而且咖啡中會滋生一些黴菌和細菌，喝了之後容易發生腹瀉腹痛的問題，大量飲用甚至發生食物中毒風險。
1.將過期的咖啡粉用水煮開，攪拌後，可以提香空氣。
2.將咖啡粉用布包好紮緊，放在冰箱，櫃子，廚房，廁所等角落，能幫助去溼除異味。
3.用過期的咖啡粉混合洗手液，橄欖油或是沐浴露洗手或洗澡，靠咖啡顆粒的摩擦作用，可以有效去角質，起到嫩膚功效。
4.過期的咖啡煮開後和蛋黃混合，塗抹在洗淨吹乾的頭髮上，保持20分鐘再衝洗乾淨，可以使頭髮變得更加柔順發亮。
5.過期的咖啡粉煮過之後用來按摩肌膚，能有效促進肌膚血液迴圈，減少脂肪堆積，起到減肥瘦身的作用。
洋酒過期了不能喝。洋酒的過期變質是有一個過程中，但對於過期洋酒還是不喝為好。洋酒過期後，酒變味變質，會使酒內的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標，嚴重可出現腹瀉、嘔吐等症狀。
開過封后的洋酒，要適當注意儲存條件，因為洋酒一旦接觸了空氣，如果儲存不當，會造成質量下降，甚至加快速度壞掉。