黑胡椒汁與黑胡椒醬有什麼區別

　　黑胡椒醬是胡椒粉和各種調料合成的調味品，味道以鹹、辣為主。而黑胡椒汁與黑胡椒醬差別並不大，只是同種物質的不同名稱而已。胡椒是一種原產於印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川，它的種子含有揮發油、胡椒鹼、粗脂肪、粗蛋白等，是人們喜愛的調味品；胡椒氣味芳香，有刺激性及強烈的辛辣味，黑胡椒比白胡椒味濃；胡椒的主要成分是胡椒鹼，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮，具有祛腥、解油膩、助消化的作用，其芳香的氣味能令人們胃口大開，有增進食慾的作用。

　　胡椒：

　　木質攀援藤本；莖、枝無毛，節顯著膨大，常生小根。葉厚，近革質，闊卵形至卵狀長圓形，稀有近圓形，長10～15釐米，寬5～9釐米，頂端短尖，基部圓，常稍偏斜，兩面均無毛；葉脈5～7條，稀有9條，最上1對互生，離基1.5～3.5釐米從中脈發出，餘者均自基出，最外1對極柔弱，網狀脈明顯；葉柄長1～2釐米，無毛；葉鞘延長，長常為葉柄之半。花雜性，通常雌雄同株；花序與葉對生，短於葉或與葉等長；總花梗與葉柄近等長，無毛；苞片匙狀長圓形，長3～3.5釐米，中部寬約0.8毫米，頂端闊而圓，與花序軸分離，呈淺杯狀，狹長處與花序軸合生，僅邊緣分離；雄蕊2枚，花葯腎形，花絲粗短；子房球形，柱頭3～4，稀有5。漿果球形，無柄，直徑3～4毫米，成熟時紅色，未成熟時幹後變黑色。花期6～10月。

　　不完全相同，但大部分基本一致。溼垃圾和廚餘垃圾大部分其實是差不多的，但是有一些比較堅硬的廚餘垃圾，在垃圾乾溼分類的時候是要歸為到幹垃圾裡面的。廚餘垃圾和溼垃圾有區別：廚餘垃圾指家庭中產生的易腐食物垃圾，主要包括菜幫菜葉、剩菜剩飯、瓜皮果核、廢棄食物等；溼垃圾是指易腐的生物質廢棄物。主要包括剩菜剩飯、瓜皮果核、花卉綠植、肉類碎骨、過期食品、餐廚垃圾等；這樣看來，溼垃圾是包含廚餘垃圾的。

　　神曲又名六神曲，是因為各地稱呼不同，而本身是沒有區別的。神曲為辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入麵粉或麩皮混和後，經發酵而成的曲劑。健脾和胃，消食調中。治飲食停滯，胸痞腹脹，嘔吐瀉痢，產後瘀血腹痛，小兒腹大堅積。神曲有很多處方名，神曲、六曲、六神曲、生神曲、生六曲、陳曲、陳神曲、神曲末、炒神曲、焦神曲、焦六曲、神曲炭等處方中寫神曲、六曲、六神曲指生神曲，或稱生六曲。