黑花生是轉基因食品嗎

　　1、黑花生不是轉基因的食物，它其實跟雜交水稻一樣品種，也是屬於雜交品種，黑花生是根據花生的遺傳性去變異，用了雜交方法孕育出來的花生品種。

　　2、黑花生的黑色素是由控制色素的基因所決定，它的營養特別高，裡面富含硒、鈣、鐵、鋅等元素，裡面硒元素、花青素能防止皮膚衰老，還有抗氧化的作用能防止膽固醇，平時多吃對於恢復腦力，補腦的功效也很棒。

　　3、黑花生的價格是要看黑花生的等級了，價格範圍大概是10塊到20一斤，買的時候還是可以多看幾家的。黑花生是河北的特產，有機會可一定要買來嚐嚐。

　　黑蘿蔔，牛蒡的根，被稱為東洋參，原產中國，呈紡錘形，肉質，皮部呈褐色，內呈黃內色。味微苦而粘。《本草綱目》稱牛蒡，是兩年生草本植物，其子、其根均可入藥，也可食用，《本草經疏》稱其為散風除熱解毒三要藥。《本草綱目》稱其“通十二經脈，洗五臟惡氣，久服輕身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美譽，在日本可與人參媲美，它是一種營養價值極高的保健產品，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦物質、氨基酸，其中所含胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍。

　　紫薯不屬於轉基因食品。薯類品種的一種，只是顏色不一樣，就像人類的各個人種膚色不同一樣。什麼是轉基因轉基因通俗的講就是生物物種間的基因重組，比如擷取某個生物的基因片段或者人工合成基因序列，然後組合到另外一個生物的基因序列上進行重組，人為的改變這個生物的特性，然後在培育的後代中進行篩選留存具有穩定表現特定的遺傳性狀的個體。轉基因的分類轉基因根據干預方法分為人工轉基因和自然轉基因，一種是人為干預為導向的生物間的基因重組，一種是自然界中生物間自發的基因重組。