黑菜品類眾多，不一定屬於寒性食物。黑菜是泛指顏色發黑的食物，如木耳、菊花菜等等。民間有這樣的說法即逢黑必補，中醫認為黑色食物具有補腎的功效。黑色的食物還包括黑米、黑芝麻、黑豆、烏骨雞、海帶等，這些食物營養豐富，具有提高人體免疫力，清除體內垃圾的功效。
鴨子屬於寒性。從中醫角度來講，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。此外，鴨肉中的脂肪不同於其他動物油，其各種脂肪酸的比例接近理想值，化學成分和橄欖油很像，有降低膽固醇的作用，對患動脈粥樣硬化的人群尤為適宜。
《本草綱目》中記載著鰍魚有暖中益氣之功效，其營養特點是脂肪含量低，膽固醇更少，但蛋白質卻高於一般的魚類，另外含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B和煙酸等，有“水中人參”之稱，適宜脾胃慮寒、營養不良的氣慮體質的人，是平性食物。
1、柚子是寒涼性食物。柚子味甘酸，性寒，並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2、涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、楊桃、 ...
檸檬是微溫水果，主要成分是糖、有機酸、維生素B1、B2、維生素C等。有生津、止渴、祛暑、開胃、消食等功效。
檸檬，芸香科柑橘屬植物，檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果等。小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形。單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果 ...
香瓜是寒性水果。
食用過多香瓜會增加身體中的寒涼之氣，脾胃不佳人群食用後會增加不適情況，一般人群也不宜食用太多，香瓜具有滑利性，容易引起肚子不舒服，身體中含有較多燥熱之氣時食用香瓜則可以減緩這種情況，所以，夏日高溫時可以經常吃香瓜祛暑。 ...
1、柚子是寒涼性食物。柚子味甘酸，性寒，並且有著很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而經過現代醫學的研究發現，柚子之所以有這些非凡的功效，主要是由於在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2、維生素p、胡蘿蔔素等物質所致。
2、涼性水果：適合熱性體質火龍果、梨、楊桃、 ...
1、油麥菜性味：性寒、味甘。
2、別名油蕒、香水生菜。菊科萵苣屬，原種產於地中海沿岸。一年生或二年生草本。鬚根系，莖短縮， 有乳汁，葉互生，長橢圓形至披針形，全緣至羽狀深裂，基部具披針形葉耳，抱莖，味微苦或無， 頭狀花序，花黃色。發芽適溫及生長適溫10~25℃，性喜充足光照，過於廕庇則易徒長，對土壤要 ...
黑布林，屬於李子的一種，屬於性平的水果。該品種從美國引進，顏色是紫黑色，又稱為美國黑李、美國李。
1、黑布林適合體質偏熱的人食用，具有去熱散火的功效；
2、黑布林不適宜寒性體質的食用，也不宜多食，容易引起胃腸反應，導致腹瀉；
3、黑布林中含有多種氨基酸，如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等；
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芹菜屬於寒性食物。
1、涼性蔬菜包括黃瓜、苦瓜、芹菜、苦菜、馬齒莧、空心菜、大白菜、冬瓜、一般味苦的蔬菜性則涼，大部分蔬菜則性平。
2、涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物。涼性食物與寒性食物在性質上基本一致，只是程度上有所不同，所以也稱為"微寒食物"。
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